自由人コース10月の復習  Isさん(85-1)

美味しそうに出来ましたねぇ。  よくキャラメリゼ出来ています。
あなたには秘伝で食べに行ったときのイメージが残っているだろうと 焦げ色付けずに蜜煮でお伝えしたのですが そんなに美味しいものでは無いので追って本物のキャラメリゼをお伝えしたというわけです。  私が作るよりも上手かもしれないw 合格です
撮影も器のチョイスも構図も見事です。 さすが自由人


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自由人コース10月の復習  Fuさん(26-3)

上手に出来ています。 丁寧に下処理が出来ていますね。 皮むきが一番難しいという渋皮煮ですが慣れてくると短時間に量産できるようになります。  合格です

表面カリカリで正しく出来ています。 合格です
こおばしい苦さは色付けで調節してくださいね。やけどに注意しましょう。

美味しそうですねぇ  上手です。 この仕上がりでしたら密閉瓶に入れて保存も可能です。  合格です


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自由人コース10月の復習  Obさん(90-2)

美味しそうにできています。 キャラメリゼしたほろ苦さと甘さと歯ざわりがASMR
で聞こえてきそうです。
たくさん作ってシリカゲル入れて密閉瓶に保管しておきましょう。 合格です


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玄米炊飯投稿2841   Kaさん(116-1)

美味しく炊けています。 R投稿の3回というシビアな投稿回数の中でしっかり考えて自分のスキルを固められましたね。
薄狐の焦げとふうわり炊けた白米のような玄米があなたにぴったりです。 53点
細かい指導は後ほどiMessageに差し上げますね。


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自由人コース10月の復習  Isさん(85-1)

美味しそうにできました。 噛むときの音がASMRで聞こえてきそうです。
盛り付けもオシャレさんにできました。 もんくなし   合格です

これくらいの画像のほうが見る人に訴求するのです


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