マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第11期

上級幸せコースも今日から新学期です。 新しいクラスができました。
はじめましての方も含めてとっても良いクラスができたと思っています。
1年間楽しみにしてください 絶対に期待は裏切りません。
ごちそうの嵐を楽しみましょう。
少し覗いてみましょう。

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秘伝コース5月の復習  Naさん(47-3)

上手にできましたね ちゃんと台と添えの2点盛りになっています。 さすがOBENTERS™ですね。  合格です
彩りの中の紅たでの臙脂色ってけっこう重要な役目を果たしているのが解ったと思います。 なるべく手に入れるようにしましょう。 大事な毒消しの役目をするので。


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上級幸せコース4月の復習  Kiさん(124-4)

おいしそうに出来ています。 湯気もごちそうですね。  合格です
何度もお伝えしています 進級したら泥縄投稿にならないように復習しましょう。
画像の撮影も研究して美味しい作品を美味しそうに伝える練習もしていきましょう。


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「中川式アジア料理講座 第6弾」 5月14日

海老団子カリカリ揚げ

「中川式アジア料理講座 第6弾」5月14日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。ありがとうございました。
心をこめて開発したアジア料理再構築です。
皆様の「おいしい!」がとっても嬉しかったです。
べんちゃら無しと受け取っております。 ありがとうございました。
すこし覗いてみましょう。

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上級幸せコース4月の復習  Kiさん(124-4)

美味しそうに出来ています。  きっとあなたのことですから何度も復習されたのでしょう。 シャキシャキ感もよく残せていますね。  合格です

美味しそうに出来ています。  しっかり煮込めていますね。 焦がさずにここまで煮詰められたら充分美味しいですね。  合格です。

おいしくできています。 身縮みせずに上手にできましたね。 細いあさつきも探せてよかったです。  合格です


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