今日のおばんざい

投稿日: 2007年11月12日 4:50 PM 作成者: nakagawa


南京マッシュ
おからのたいたん
菊菜胡麻和え
キャベツ千切り
車麩カツレツ　
トマトソース
あらめビーフン　和蘭豆
切り干し大根


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飛龍頭

投稿日: 2007年11月11日 4:14 PM 作成者: nakagawa


ひろうすは関西圏での呼び方。
関東圏ではがんもどき。
雁の身はこんな見た目をしているのか？
じゃ龍の頭はこんななの？と聞かれたら返答に困るが。
ひろうすの語源は南蛮渡来の揚げ菓子からきているのは有名な話。
沖縄のさーたーあんだーぎーのような菓子といえばわかりやすいか。


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genmai

投稿日: 2007年11月9日 8:09 PM 作成者: nakagawa


この一杯を旨く食うために。
身体と
心を
磨け。


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松葉

投稿日: 2007年11月8日 4:09 PM 作成者: nakagawa


今日は立冬
ご近所さんから冬の贈り物を頂いた。
おばあちゃん、たっぷり生姜でめしあがれ。
感謝


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きょうのおばんざい

投稿日: 2007年11月8日 4:05 PM 作成者: nakagawa


かぼちゃ含め煮
おからのたいたん
菊菜の胡麻和え
蓮根酢漬け
ひろうす
きんぴらごぼうレーズン入り
ひじきパスタ


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