Ginnan 銀杏


幸せコースに通うお嬢さんのお父上が
皆さんにと下さった。
買って来たものでは無い。
自分で穫って、
下処理(これが実にヘビー)を丁寧にして、
料理しやすくして下さったのだ。  
愛だな。
感謝の心を込めて翡翠銀杏にさせて頂いた。(何年ぶりだ?)


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美風さんのiPhoneから 幸せコース日曜Dクラス

器用なクリームパンの手が銀杏を(笑)

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ワンダーシェフ3での炊飯


本当にワンダーシェフは炊き難いのか?
検証です。


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9月27日の玄米投稿

塾生さんの作品は

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ワンダーシェフ3での炊飯


難しい、パスが撮り難いと評判の
ワンダーシェフ3(トロワ)での炊飯です。
参考にして下さい。
平和の圧力鍋での炊き上がりから
アルミ臭さを抜いたような味に仕上がります。
決して美味しく炊けない鍋じゃ無い。
けれど、コツと胆力は要る鍋です。
AT車からはほど遠いですね。


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