7月27日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 8件のコメント

京野菜のラタトゥイユ


今日は染付けの小猪口で。
photo by iPhonegrapher 中川善博


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伏見甘長のじゃことう


先付(前菜に当たる料理)などで出す場合は
このように小口に切ってジャコと炒める。
より短時間で仕上げるべし。


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すーよ胡瓜のどぼづけ


【四葉胡瓜】
本葉が4枚付いた頃から実がなるのでこの名で呼ばれる
いぼいぼとでこぼこが多く、しろいぼ系よりも苦味がある


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第98次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!

マクロ美風さんのブログで
第98次「むそう塾 パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたSaさん おめでとうございます 拍手!!!
あなたの探究心はガツガツしていなくて爽やかです。
これからも美味しさを求めて毎日炊飯してください。
まだまだまだまだ美味しくなります。
おめでとうございます。


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