今日の瑠璃茄子

Taさんの投稿です。


2軍にさえ入れないかも・・と言いながらの投稿でしたが、
どうしてどうして立派な瑠璃茄子ですね。
ちゃんと「しょっぱ酸っぱくて中心が甘い」というバランス
を保って居られます。
この調子でどんどん漬けて召し上がって下さい。
写真が少し暗いので撮影時か、パソコンに取り込んでからか
どちらでも良いので明るさを見た目どおりに修正されると
良いでしょう。 それも練習してください。
次の投稿を待っています。

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コメント

  1. Ta より:

    中川さん こんにちは。
    ご指導ありがとうございます。
    見たことがある写真だな~と思ったら、私がお送りしたものでした(笑)
    私の判断が、合っているのか分からなかったので、写真をお送りしてよかったです。
    ぬか床を見て、嗅いで、食べて、毎日向き合っています。
    生きてるんだなと、感じています。
    今のうちに、夏野菜をどんどん漬けて、写真も練習して、また投稿いたします。
    よろしくお願いします。

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