玄米御飯の炊き方Tweet238

Hiさん(57-4)です。

あまりに不注意なミスが多すぎますね。前回は塩を忘れていましたね? 集中して1つずつ確認していけば起こりえないミスばかり重ねるのはなにか原因があるのでしょうか?  他に気がそがれているとか、甘いものを食べ過ぎているとか。 集中しましょう。40点


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玄米御飯の炊き方Tweet237

Teさん(55-5)です。

そうそう、これで良いのです。 焦げ無し生煮え炊飯からも黒焦げからも立派に脱却されています。 偉い!
もう少しだけ焦げが薄くなればOKですね。 白い部分はそのままでね。 49点


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玄米御飯の炊き方Tweet236

Naさん(51-4R)です。

張り切りましたね?。 どうすれば柔らかくなるのかがよく理解できたと思います。 この作品は残念ながらバランスが崩れているのですが、消化吸収の良い飯を炊く。という目的は達成できています。50点→


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玄米御飯の炊き方Tweet235

Shさん(57-1)です。

焦げは良いとしても白い部分が閉じかけています。 これでは炊飯中に「しゅーしゅー」言っているはずです。よくYouTubeの動画を見て真似をしてくださいね。 まずはデモの真似から始まるのです。46点↓


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玄米御飯の炊き方Tweet234

Taさん(22-11R)です。

上手に炊けましたね。 これが水を逃さない炊き方です。 これができると皮感なしのままどんどん同割炊きに近づけて行けるのです。 1段上の炊飯の準備ですね。50点↑


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