玄米御飯の炊き方Tweet368

Koさん(60-2)です。

そうですね22年度米を炊いているわけでは無く、新米を炊いているのですからもっとふっくら炊けるはずです。 1000も水が入っているとは思えませんね。 
かならず行程のどこかで必要な水が外に逃げています。
見た感じからすると「陽」が強いので火加減を抑えるのが道だと思います。46点→


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臨時休業のお知らせ 5月30日(水)

5月30日(水曜日)
京都Macrobiotic Style なかがわ を臨時休業させて頂きます。
宜しくお願い致します。


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玄米御飯の炊き方Tweet367

Naさん(60-3)です。

火が強かったようですね。 シューシュー言わせすぎです。
言わせすぎても圧は保てません。 
水実験をしっかりやって鍋になれましょう。 45点↓


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玄米御飯の炊き方Tweet366

Koさん(60-2)です。

7回目の投稿ですね。 がんばってもっともっと記憶が薄まらないうちに炊きましょう。
どんどんデモのイメージが頭から消えていきますので。
火が強かったのに圧が保てなかったですね。
それにはちゃんと訳があります。 メールでお教えしますね。46点↓


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闘い済んで陽が暮れて


本年度のじゃい安の発送が終わりました。
特濃をお送りしましたので永く共存して下さい。
心を込めて育てました。
photo by iPhonegrapher 中川善博


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