マクロ美風さんのCanon EOS 5D から 第5期幸せコースAクラス

第5期幸せコースAクラスの面々です。この8名で一年間活動します。
宜しくお願い致します。

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今日の福ZEN

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いただきま〜す! ♫
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おいしいねぇ もぐもぐ
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お食事がすんで、今日は座学から始まります。
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さぁ 糠床の授業を始めますよ〜
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真剣にお話しています 受け止めてくれたかな?
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さぁ 銘々に、実際にメンテの仕方と漬け方を学んで頂きましょう412A1601

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あれれ〜? ちがうの?
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あれ〜?  前に同じ事をしたことあるような  デジャブ?(笑)
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Aクラス ビフォー集 (一年後にどうなりますことやら)

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カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 12件のコメント

玄米炊飯投稿  887

Kaさん(70-6)です。
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少し火が強くて、弁がつまって固着していたのでしょう。
吹きこぼれてからでも水が無駄に逃げ無かったので今までよりも柔らかく炊けました。
マグレでも「柔らかく炊けた玄米ご飯」というのを実感できたのですから必ずあなたにも炊けるのがわかったでしょう。
次回は水を900に戻して炊きましょう。
鍋のメンテは完璧にしてから炊飯すること。 雑な仕事は許しません。
48点


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第152次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します

マクロ美風さんのブログ「父のような」で、
第152次 むそう塾 パスポート取得者が発表されています
取得されましたNaさん おめでとうございます 拍手!!!

これからもっともっと美味しくなります。
鍋の中、心の中、氣のちから、見えないものを感じる生き方をこの玄米ご飯を
食べながら生きていって欲しいと願います。
おめでとうございます。

pass.300*300

 


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玄米炊飯投稿  886

Naさん(70-2)です。
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重たくなりがちな鍋と炊飯量ですが、すっきりと炊けました。
これで良いでしょう。 あなたに食べていただきたい玄米ご飯になりました。
これからもこのレベルを落とさないように、キレ良く透明感の有る玄米ご飯を追求し続けて下さい。
お疲れさまでした。
51点


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玄米炊飯投稿  885

Kaさん(70-6)です。
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朝炊きにしてはすこし「重い」ですね。
朝の氣の浄くて軽いうちに炊飯をすると、睡眠によってリフレッシュした体と心が飯に反映されるので「軽くふうわり陰性に」炊きやすくなります。
自分の時間が空いているからとか、夜更かしするとか、自分の都合で炊飯するのでは無く、自分がいまどういう御飯を頂いて癒されたいのか? どうなりたいのかをよく覚悟して炊いて下さい。
私はあなたにピッタリの炊飯をオーダーメイドでご指導しようとしているのですが、相手のあなたがフワフワウロウロして照準が合いません。 困ったものです。
腹を据えてみませんか? 「たかが飯の炊き方」と思っておられるかもしれませんが、私は命をかけてやっております。
どうぞ私の真剣を受け止められるあなたで居て下さい。
次回は浸水を15分で炊きましょう。炊飯は30分です。
48点


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