桂剥き投稿2013-495 Kaさん

Kaさん(58-4)です。
image-5 image-4 image-3 image-2 image-1 image動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/Hdmbff6QIIs[/youtube]
初ぴら〜んと横ケンはいかがでしたか? けっこう刺激的でしょう?
なかなか「横ケン指令」が出ないのが判るでしょう?
やってみてできなくて、自分で縦ケンに戻ってしまう人まで出るくらいです。
あなたは上げて送ることがちゃんとできているので、自分のぴら〜んやウール玉を見て反省と目標をかかげて頑張れる人だとふんでの指令です。
薄く均一に速く剥く これからの課題です。 均一の難しさを実感してください。


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桂剥き投稿2013-494 Miさん

Miさん(6-6)です。
photo photo-1 photo-2動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/C75TBNjBUfk[/youtube]
なめらかになりましたねぇ。
わずかながらも色気が出て来ました。 良い感じですね。
右手の動きが理想的なのでみなさんのよい手本となるでしょう。
ぜんぜん左に行く気の無い右手の動きがこれだ! という感じですね。
「左手で剥く」ということを理解できて、感じられて、実践できています。
素晴らしい進化です。


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桂剥き投稿2013-493 Isさん

Isさん(25-2)です。
IMG_6384 IMG_6390_2 IMG_6385動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/8nn4qqYY070[/youtube]
動かし方としては30秒から1分あたりのダイナミックに上げる動作が好きですね。
縦線が行くということは刃の上方の面圧がやや弱いためですが、力の入れ具合でなんとでも修正できます。
素晴らしい進歩だと思います。あなたがやろうとしていることは投稿月間中に到達できないかもしれませんが、付き合いますのでとことんやってみてください。
人生最大の排毒ができるかもしれませんね。


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桂剥き投稿2013-492 Koさん

Koさん(40-7)です。
DSCF5295 DSCF5296 DSCF5298 DSCF5308 DSCF5309 DSCF5311動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/JTzZJb2muh8[/youtube]
右手でこじながら剥いていますね。
ずいぶん動きが荒れています。
剥けば剥くほど右の手の甲が右下を向いていくでしょう?
それでは絶対に面圧はかけられないのです。
今まで多くの方に出してきた1ヶ月分の面圧に関するアドバイスを全て読んでみてはいかがでしょう?


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玄米炊飯投稿 1041

Kiさん(70-1)です。
DSC_1310950水でこのふっくら感が出せればよいでしょう。
よく頑張りましたね。
大事なのは、ここからです。
このレベルのご飯をご夫婦でずっと食べ続けてくださるかどうかにかかっています。
これが当たり前の炊き方になりますように。
特別なご飯になりませんように。
お疲れさまでした。
50点


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