中川式玄米の炊き方指導1347　Saさん（78-1）です

水を増やした分、米粒は大きくなりふっくらしてきました。
蒸らし時間が足りないのは火加減が弱かったせいもあります。
鍋底の中心に野球のボール程度の濃い色の焦げができるくらいの火加減で炊いてください。
撮影はお茶碗によそって30秒以内にシャッターを切りましょう。
水実験は炊飯時と同じ水位で行います。
画像が暗いので、もっと明るく撮影して下さい。　見た目も陰氣です。
47点