初投稿ですね　がんばりましょう。
画像は横構図で撮影して横構図でMailに添付しましょう。　上下に無駄な空間がありますね。
すこし火加減が強かったようです。やはり都市ガスこんろの弱火では焦げ過ぎますね。
多くの先輩達がチャレンジして来てやはりカセットコンロが簡単に炊けるという結論に達しているのですから素直に「舟には乗ってみる」精神が時間の無駄を省くことになるということです。　むそう塾に関しては一切おすすめ器具道具の売り主から利益供与は受けておりませんので、ご安心ください。　誰が何をどう買おうが私には一円もお金は入ってきません。　実際に身銭を切って、使ってみてこのほうが塾生さんが簡単に正しく料理できるであろうものだけを紹介しています。　一度ご覧ください。http://musojuku.jp/?post_type=tool
48点

初投稿ですね　がんばりましょう。
ご夫婦で同じメアド（奥様の旧姓）から投稿されるとこちらで判別がつきにくいので別個のアドレスをご準備ください。　Gmailで充分ですので。

美味しそうに炊けています。
教室で炊かれたあきたこまちのほうが食味が良かったということなので、本命採用の米はそれに近いものが良いでしょう。　しばらく決定するまでは炊きあがりが落ち着かないかもしれませんが、炊き方はビシっと不動で、違うのは米だけ。という環境を作ってください。でないと正しく米の食べ比べができないからです。
「変更点は常にひとつ」の原則をまもってください。
撮影はおちゃわんによそって30秒以内にシャッターを切ってください。
49点

とろみは食べ終わりまでキープ出来ていたでしょうか？　投稿文章があまりにそっけなく、何も感想が書いていないので成功なのか失敗なのかもわかりません。
画像だけで判断すると「やや失敗」に見えます。改善点が３つはありますね。

美味しそうに出来ています。　とろみも最後まで保てているので合格です。
ご主人様の最高のお褒めをいただいて良かったですね。私も嬉しいです。
上級に進まれるとここからさらにもう一段階美味しくなりますのでぜひ上級にもいらしてくださいね。

美味しそうに出来ていますね。すこし器の色が濃いので清涼感にかけます。
もっと薄色の器に盛ってみましょう。　熱々をガラス鉢に盛ってもぜんぜん構いません。
お試しください。

美味しそうに出来ています。　　皮の剥き方がちょっとアレですので練習しましょう。
もっと薄く皮を剥かないと表面が煮崩れて来るのです。

上手にできました。卵黄を潰さずに撮影したかったですね。 丁寧に優しく扱いましょう。

まぁこれは茄子のヘタで作ったまかないですから、お好きな味に仕上げてください。　ミンチの質にだけ注意して美味しい安全なものを買いましょう。
上手に出来ています。