幸せコース3月の復習  Kiさん(142-1)

美味しそうに焼けました。 焦げのつきかたも格好良くなりましたね。 合格です
グリルを予熱してなるべく強火短時間で水分の蒸発を防ぐ焼き方を研究しましょう。
この質量の焼き物をたべるにはおろしをもうすこし増量しましょう。


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幸せコース3月の復習  Yuさん(94-4)

おろすのも焼くのも上手になりました。 よく練習を重ねましたね。 合格です
この焼き物も変わりおろしも美味しそうです。


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自由人コース2  3月の復習  Shさん(73-6)

美味しそうに焼けています もう画像からご家族様の♫が聞こえてきますね。
たこ焼きは また食べたいと思える味がなかなか出ないのです。
ソースをつけてもつけなくても美味しい。 そこをお教えしました。
上手に再現できています。  合格です
かわいい舟に盛り込めました。  合格です
たこ焼き好きとしてはこの舟には6個パラレルに盛り付けてほしいところです。


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幸せコース3月の復習   Tsさん(69-3)

美味しそうにできました。 お宝さんDIRECT™での鯵のオーダーナンバーワンですからねぇ。  練習は嘘をつかない。この言葉を改めて確信します。
そして生姜のひげがつんつん出ていないのがProレベルです。 これだけでも美味しさはかなり変わるのです。  初年度でここまでできれば最高では無いでしょうか。
合格です


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自由人コース3  3月の復習  Naさん(69-4)

美味しそうにできましたね カットもキレキレで美しいです。 透過したりんごのエッジが美味しさを物語っています。  合格です
きれいに型抜けしましたね  よくくっついています。  つやつやです。 合格です
下のパイの真っ直ぐなところも厚みも正しく再現できています。   合格です


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