上手に出来ています。　美味そうに揚げて美味そうに盛れています。
なかなかセンスがありますねぇ。　　お料理好きになってきましたね。素晴らしい。
合格です。
「もう外で唐揚げは食べられないくらい悶絶の美味しさです。」
あなたのこの言葉は私の勲章であります。

美味しそうに炊けました。　焦げをドーンとｗアピールしてありますね。
周囲に見える白い部分も皮感なくふっくらさらっと炊けています。
お通じチェックも合格されていますのでパスポートを差し上げます。
まだまだ細かいアドバイスをしたいのですがまずは消化吸収できてるので良しとしましょう。　春から幸せコースに来られたら毎月炊きたてを持参ください。教室で細かいチェックを食べてします。
52点

美味しそうに出来ています。　海老そぼろも良い感じにチャンクできています。
海老芋の小芋で作られています。　八尾一さんの良い芋が入手できたのですね。これで揚げても全然大丈夫さらに美味しくなるでしょう。　ナイロンタワシで水を掛けながらこすると皮むき小芋になりますので海老芋も剥いてみましょう。

美味しそうに出来ています。　すこし鰊が濃い味になっていますからこの鰊とバランスを取るために茄子は二本要りますね。
茄子の横幅ももっと長く椀に揃えて切りましょう。

庖丁の動かし方はできています。　しかし刻むキャベツの量が少なすぎますね。
大きな立派な庖丁を授けたのですから、もっと刃を利用してください。
これじゃ2人前刻むのにすごく時間がかかってしまいます。
高く重ねないようにして長い糸キャベツを刻むのです。

美味しそうに出来ています。　　シャキシャキ感を残せていますね。　揚げと小さい葉っぱがハの字盛りなので少しで良いのでずらしましょう。

美味しそうに出来ています。　切り干しと皿の色がかぶっているのでもったいないですね。器のチョイスを間違いました。

美味しそうに出来ています。　上手ですねぇ。　正しく伝わったのがわかります。　レモンの切り方もキレも清潔感もあって素晴らしい。　キャベツの切り方も動画で確認しました。　まだまだ筋肉痛を伴うでしょうが刻み方は合っています。　　合格です。