やっと投稿してきましたね。　上手くできるようになってから送ろうな〜んて思っていては進化しません。失敗から学ぶことのほうが多いのですからどんどん下手くそ動画でも送りましょう。　送るたびに少しずつ進化するのです。
オロエス練習が足りていませんね。　とくにダンボール練習をしましょう。
鍋をいっせ〜の〜！いっせ〜の〜！と振るのですがその遠心力では返らずに箸で返しています。いっせ〜の〜！無しで振り下ろしおわりに「返る」のです。　箸で「返す」のではありません。　　ここを意識して練習しましょう。

上手に盛れています　　だし巻きを５ミリ右に移しましょう。

こちらの方が断然美味しいですね　見た目と歯ざわりとの両立です。
こわごわ揃えて刻んでいますのでまだ疾走感が出せていません。　リズミカルに5打ちか７打ちで揃えましょう。

美味しそうに出来ています。　　白赤の比率も厚みの比率も良いですね。
なぜ盛り方がばってんの集合になっているのでしょう。
紅白のミッフィーちゃんの口がたくさんあるみたいです。

美味しそうに出来ています。　　ちゃんとサードの結果が出せていますね。
以前からお話しているように、せっかく美味しく作れているのにそれを見たまま人に伝えられないのは残念だと思いませんか？
撮影時の露光や撮影後の補正をすこし勉強してみましょう。
52点

補正例です。　どうですか？

上手に炊けましたね。　教室での炊きあがりを家でも再現できました。　正しく持ち帰れたことが何よりの成果です。
ぶれないように炊き続けてくださいね。　　　54点

オロエス！とかわいい元気の良い声は出ていますが鍋は振り下ろせていないですね。
うさちゃんぴょん！はなくなりましたのでまずは少し進化したと思っておきましょう。
つぎはダンボールの動きを火のついたコンロの上でリアル卵を乗せながらできるようになりましょう。　まずはそれです。　箸で前に押して（マエス）肘を上げて鍋先を下げて返すのはNGです。下り坂を転げ下ろすと巻がゆるむからです。

八等分しましょうね。　手前右端の1切れをもらった人は不満をもつでしょう？　喧嘩にならない切り分け方を教えましたね？　覚えていますか？