私は感動しています　　授業をお休みされたあなたがここまでの作品を作るまで自習されたのですから　繰り返しの練習の積み重ねがいかに大事かを痛感しますね
すばらしいです　この器にぴったりのレベルの高い金平です　　合格です
美味しそうに炊けています　　砕ける一歩手前まで炊けています　　箸ですっと切れるけれど煮崩れないのが煮汁の透明度でわかります　　よく頑張りました　　　合格です
おいしく炊けています　　なかなか実施に私のデモを見ていなければ限界まで柔らかく陰性に炊くのは難しいと思いますが　よく攻めています　　ここまで炊ければ充分でしょう
気になる部分があれば授業の日に　放課後（前）レッスンで診ます　　合格です

美味しそうにできています　がんばって長く刻みましたね　　あとは揃えがもっと進化すればさらに格好良くなるでしょう　　まずはここまでできたので　合格です
まだまだ上手に慣れますので揃えてください　断面正方形に刻んでください
柔らかく炊けています　　煮崩れも割れもせずに炊き上げられました　　合格です
素晴らしい出来ですね　　限界まで柔らかく炊けています　　垂れ下がった角が美味しそうです　　　合格です

素晴らしい炊きあがりです　一段ステージが上がりましたね
丸のまま写せる小豆が見つからないほど柔らかく炊けて「玄米よりも柔らかい小豆」というコンセプトを達成できています　　６１点

美味しく炊けています　キリギリまで加熱できて箸ですっと切れる柔らかさに炊けています　味はもちろん私のレシピですから間違いなしです　　合格です
皮むきはもっともっと練習しましょう　　脱　鎌倉彫です
美味しそうにできています　　すこし人参への加熱が足りないようですので次回修正しましょう　盛り方も上手です　　合格です
柔らかく炊けましたね　垂れ下がる角まではもう少しですが充分美味しいでしょう
陰陽をよく見極めて炊いていきましょう　　　　合格です
長い包丁をよく使えていますね　同じ幅に切れているのもすばらしい　才能あります
合格です

美味しそうに炊けました　　教室でもすこしその傾向がでていましたが　やや硬めに炊ける癖のようなものがありますね。
火加減のこともありますし、BBのこともありますしなかなか難しいです。
まだ６００炊きでの経験値も少ないですからさらに難しい４００炊きに関しては回数を炊いて鍋やコンロや米の調子を掴んでいく必要があるでしょう。
それからもう１つ　鍋のメンテの問題も重要です。
この鍋を使い始めて何ヶ月立つのか　何回炊飯をしたのか　何回拭きこぼしたのかによって蒸気のLINEのつまりがあるかもしれません。　５０回を超えているようならばそろそろシリコンの劣化も考えられます。
次回の炊飯で試しにキャップを新品に交換して炊いてみてください。２本線復活するかもしれません。　　　　５８点