塾生さんの作品は
先ずはYaさん(13-2)です。
いえいえ、ご自分では気づかれないようですが前回の作品とは
まったく違う出来の玄米です。
いつもこれを食べてください。 欲を言えばもう少し炊き込ん
だほうがあなたには合っているでしょうね。
このままで薄焦げができたら自己ベストでしょう。
次はMiさん(18-12)です。
ぜんぜん硬い感じはしませんよ。大丈夫です。
シラルガンの特徴である遠赤外線がよく働いている炊きあがり
です。 ほぼ完璧ではないでしょうか。
110%でこのふっくら感が出るのは鍋がシラルガンのせいだけ
ではありません。 あなたが開いているからです。
最後の8分はギザギザが見えなくても黄色の一部が見えていれば
充分です。 蓄熱性能が高い為です。
次はOzさん(15-4)です。
こちらも、前回の投稿とはまったく別物の玄米に炊けています。
素晴らしいではないですか。
やっぱり道具にも思いは通じるというのは本当だったでしょ?
よかったですね。大事な大事なことを実感できて。
この炊き方をずっと守ってくださいね。
急に硬くなってへこんだりしないように(笑)
終わります。
明日はまた幸せコースが始まります。
愛クラスも糠漬けクラスも楽しみです。
豚インフルエンザに負けない身体を常日頃から
作っておきましたか?
ふるいに掛けられているのでしょうか。