満足コース2月の復習　　Hoさん（100-1）

コメント

1. じゅんじゅん より:

   2025年3月9日 8:50 AM

   中川さん

   ご指導ありがとうございます。
   作りやすそうに感じますが、押さえなければいけないポイントがあるのでそこに気をつけて料理しました。
   帆立を存分に楽しめるお料理を教えてくださりありがとうございます。

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   • nakagawa より:

     2025年3月10日 5:10 PM

     じゅんじゅんさん　　　コメントありがとうございます。
     そうですね　料理には必ず「ココ」というポイントがあります。「吉所」とか古い人はいいましたね。
     吉所をおさえる。とか使います。　使ってみましょう。
     春はとくに　貝をたくさん食べましょう。

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