鱧骨切り特訓講座の復習　　Naさん（47-3）

投稿日: 2022年11月13日 10:34 PM 作成者: nakagawa

まだ今年は練習できそうなので細かい指導をします。
あとはこれを直せればもっと薄く骨切りできるようになります。
したの絵を見てください。　動画を私が見ているとして矢印があなたの骨切り包丁の軌跡です。　あなたの包丁は上のように動いているのです。　ずっとこうです。
これと刃先が内外にぶれるので厚い薄いが散らかるのです。
下の絵のように動かすにはどうすれば良いのか　グリップから考えてAir骨切りをしっかりして動画にとってチェックしましょう。
ショットをスローモーションでも撮ってみてください。

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コメント

  1. おたに より:
    2022年11月14日 1:29 PM

    ご指導ありがとうございます。
    もっと薄く骨切りできるようになりたいのでＡｉｒ骨切の動画チェック、やってみます。
    シーズンが終わりそうなので、毎回の練習を無駄にしないようにしようと思います。

    返信
    • nakagawa より:
      2022年11月14日 10:16 PM

      おたにさん　　コメントありがとうございます。
      意欲があって良いですねぇ。
      ご自分の動画を観察できましたか？　
      円弧に動く刃の軌跡を確認できないと　修正はききません。
      頑張ってください！

      返信

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