「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

シャッターを切るのが少し遅かったこともあるのでしょうが、イライラ感のあるご飯が炊けていますね。
こういうご飯を常に食べると健康を害します。　あなたは投稿をしてジャーの中のご飯が無くなるまで次の投稿はしないつもりでしょうが、私はそういう指導はしていません。
強制はできませんの投稿者の自由ですが、体調に注意してください。そして喧嘩や愚痴、不満が出ないように気をつけてください。
蒸らしの時間が書いていませんでしたが、後の文章の内容ですこし足りなかったのが判りました。　記入漏れのないようにしましょう。
このイラ感と蒸らしの不足から見て、火加減の強すぎと判断します。
火加減を弱めた方が蒸らし時間が伸びることもあるのだ。という事実を知るのでは無く、体験してください。
次回は少し火加減を弱めて、焦げ色を薄く整えるつもりで炊きましょう。
水は1300に増やしてください。
49点

ふっくらと炊けてきました。
火加減も３０分炊きでこの焦げですからOKですね。
あとすこし、数分の蒸らしが足りなかったのが惜しいです。
ピピカシャンを目指してください。
どんどん回数を炊かなければイメージが薄れてしまいますので注意です。
迷いの森に入らないように。
49.5点

難しいお米を皮感無く、ふっくらと上手に炊けています。
お子様の食べっぷりが上がったのが何よりの評価でしょう。
お子様の食べっぷりとお通じが一番最高の判断基準となります。
家族の健康を護るというのはこういうことなのです。
３回めの目的はご自分でなにか設定していますか？
もしなければあずきご飯を炊いてみましょう。
美味しく炊けるようになって、おついたちと１５日には普通に食べてほしいご飯です。
52点

さらに美味しくなりましたね。　とても良い炊きあがりです。
べちゃっとしていないし、陰性な部分も無く、ふっくらしています。
蒸らしの時間も春であるなら許容の範囲です。
しっかりマスターできましたね。
もう一回を意義ある投稿にしてください。
52点

はい、これで良いですね。
あなたの「私にも優しいご飯が炊けた〜！♪」という笑顔が見えてきます。
これがあなたのマックスに濃い炊飯だと認識しましょう。
ここから夏に向けてもっと優しく陰性に炊かなければ夏にはまた不食につながります。
真夏でも食べられるのが中川式ですからしっかりマスターしましょう。
これがオーダーメイドの炊飯指南です。
52点