「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　改善できていますね。
もう合格レベルのように見えますが、ご自分で「まだかな」と思われるのでしたらまだレベルは達していないのでしょう。　がんばってください。17日が期限です。

美味しそうに出来ました。　すこし盛りに時間かかりすぎましたね。
ザクッと持って。ぐりんと盛る。　疾走感がこの盛り付けには必要なのです。
まだまだこれから練習して雲龍盛りを練習してください。
冷製パスタなんかでも練習できます。
画像がやはりまだ暗いですね。　はつらつ感が足りません。
この献立が幸せコースでは無く、上級幸せコースに在るのがわかったことだと思います。

美味しそうに出来ています。　　なんだかぺちゃんこな写真ですね。　撮ってからトリミングされたのかな？　あなたが食べるときに見ている皿の上の景色をそのまま写しましょう。　　団子も少なく、ふわぱらにできましたね。　ご飯がパラパラになるメカニズムが理解できていればOKです

上手に出来ています。　正しく作れているのが見た目からもわかります　　合格です

完璧ですね　　文句なしです。
これぞ秘伝の復習投稿　というのを見せてくださいました。
教えをすべて、こぼさないように積み残さないように身につけるんだ！という強い意志を感じます。　私はその思いに全力で応えます。

欲をいいますと、　変わりおろしのLINEが仮想トップに真正直に向きすぎています。
真面目なあなたの性格がここに出ていますね。　すこし不良に（笑）
これが赤線の世界です。　OBENTERS™ならば理解できますよね。

美味しそうに出来ています。　　いままでの投稿のなかで間違いなく自己ベストですね。
作り方の工程を丁寧にメール文にしてくださったので正解なのが判りました。
そしていままでの色移りや食べたときの私の作品との差異の検証も正解です。
良い学びをされました。
撮影後補正をしてみました。　基本は白いものは白く、黒いものは黒く。ですね。
ところであなたは左利きでしたっけ？　？？