「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。
酢味噌のクリーミーさが上がりましたね。　これで良いでしょう。
葱と蛸が平行青線になっています。
ここを赤線に盛れるかどうかが良い盛り付けのポイントです。

上手に出来ています。　乳化もよく理解できていて、正しく作れています。
彩りも撮影もきれいにできています　　合格です

ところで、「２品目の復習を診ていただきたく、よろしくお願い致します。」と書いてありますが、メールにはこのパスタしか添付されていませんでした。　大丈夫でしょうか？

美味しそうに出来ています。　　美味しさ独り占めの今夜なのですね。
音符が見えそうな出来上がりですね。　楽しそうです。　　合格です

上手に出来ています。　撮影も美しく、よいドフで撮れていますね。
微粉末もコントロールできてコーンの黄色も鮮やかです。　　合格です

ずいぶん上手になりました。　煎り加減もこれで良いでしょう。　合格です