「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　ガリッとビューティ＆ビーストに揚げられています。
キャベツの山も良いですね。かなり細く刻めています。もっともっと細く長く糸キャベツまで練習しましょう。　　　合格です
レモンの切り方が正しいかお手本と見比べチェックをしておきましょう

美味しそうに出来ています。　　良い煮付けができていますね。　　合格です
カマの盛り方がすこし違うので直しましょう。せっかく切りそろえたヒレが左下を向いていますね。　もったいないです。　勇ましく左上に向けましょう。
兜のくわがたのように飾りましょう。

2品とも美味しそうに出来ています。　　　器の選択も盛り付けも上手です。
2作とも　合格です

美味しそうに出来ています。　　実に美しい。　そして撮影がプロ並みです。
あんなに写真撮るの苦手だったのにねぇ　嬉しいです。　　　　　合格です

美味しくできています　　器のチョイスも良いですね　　　合格です

難しい焼き料理もちゃんとできています　ご主人様のお言葉も嬉しかったですね。
頑張ってよかったねぇ。　よくついてきてくれました。　合格です

3品とも文句なしの合格でした。
そして特筆すべきは盛り付け、器のチョイス、敷物のチョイス、露出、ピント　すべてが高レベルだったことです。　　秘伝にすすむべきか悩んだ末の勇気。　この勇気がどんどん良い方にあなたを押し進めています。

美味しそうに出来ています。　すこし油温が低かったようですね。
揚げ時間を延長して色を揃えはしたけれどビースト感までは出なかったというところでしょう。
キャベツももっともっと細く刻めるはずです。　何度も復習してお子様にも喜んでもらいましょう。
美味しそうに出来ています。　べたっと平たく盛るよりは高く盛れているのでよいでしょう。　合格です。