「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

同じ器に盛ったのですね。　せっかくの絵変わりですから変えましょう。
アラメビーフンはだんだん上手になってきますね。　盛り方も上手くなりました。
キャベツはやや陰性な形ですが、綺麗に巻けています。　よく染みて美味そうです。
ロールキャベツは料理の大きさに対して器が小さいです。　盛り付けバランスをよく考えて盛りましょう。

美味しそうに炊けています。大丈夫ですね。
新鮮な鰯を買えています。　壺抜きや水洗いで腹が避けるのは「繊細さ」に欠けるのでは？ｗ
丁寧に手速く扱いましょう。秒単位で劣化していきますので。

美味しそうに出来ています。　みるからに陰性な方が作ったのが判りますね。
包み方にも陰性と陽性があります。横に緩い包み方は陰性ですね。別に間違いではありません。自由ですから。　でも一度は完コピをするべきです。　それからご自分の好きに巻いてください。

上手に出来ています。　パラパラに出来ていますよ大丈夫。
お母様のリクエストに応えられるようにもっと数を作って油の履歴を実感できるようになりましょう。
もっとパラパラにつややかに出来上がります。
スープも作ってくださいね。

美味しそうに出来ています。　前回、iMessageでパラパラにする極意をお伝えしますといってうっかり送信できていませんでした。　はやくiPhoneに乗り換えてくださいね。
投稿メールの返信でお伝えしますのでお待ち下さい。
かなり良い線まで鍋を振れていますので、もう次回にはパラパラに出来るでしょう。

上手に炊けていますね。　器の向きも間違いなく使えています。
壺抜きもうまくいく鮮度の良い鰯を目利きできています。
合格です。
OBENTERS™の工夫も素晴らしかったです。