今日の復習」カテゴリーアーカイブ

幸せコース9月の復習  Itさん(89-4)

img_1267美味しそうに出来ています。  よく茸の旨味を引き出せています。
秋の内にたくさん食べて癌にならない身体になりましょう。

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煮物コース9月の復習  Saさん(21-9)

%e5%8e%9a%e6%8f%9a%e3%81%92上手に出来ています。 正しく覚えて正しく再現できていますね。 合格です。

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幸せコース9月の復習  Kuさん(92-4)

image1美味しそうに出来ています。  もうすこし油温を高くするともっと外ガリ中ジューシーにできたでしょう。 次回の参考に。
キャベツに長さが出てきましたね。 あとは細さです。 ウール感の出る刻みを目指そう。

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幸せコース9月の復習  Taさん(88-6)

image東京Xを買いにいかれたのですね うまかったでしょう?
上手にジューシーに揚がっています。
キャベツもすこし上達していますね。
なんとも料理に対して器が小さすぎます。 2まわり大きめの皿に盛りましょう。

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煮物コース9月の復習  Asさん(67-3)

p3700051新しいカメラの威力が存分に出ていますね。 これで良いのです OBENTERS™の写真も素敵に変わりますように。
この器にはもう少し盛りましょう。

p3700022上手に出来ています。 合格です。

p3700002こちらも上手にできています。 合格です。 (手速く盛れていればの話ですが)

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