「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

春らしい「ちらし寿司」
春慶塗の重箱から銘々に

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みんな真剣。
みんな集中。
あれれ？（笑）でもない人も・・・。

越年させた糠床も４年目に入る。
美味しく冬を越した糠床を増やして
大根を丸漬け。
講習会に来て下さる方の「お守り」となる。