料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

新パッキンによる炊飯 Isさんの作品


さきほど送って下さいました。
800米の880水炊飯です。
綺麗に水をコントロールできています。
Isさんが炊きたいように炊けているとおもいます。
みなさんのところにもシリットの新しいパッキンが届きましたね。
ご自分の作品とこの作品を比べてみましょう。
Isさん、よいお手本をありがとうございます。
「自分の炊飯を低レベル(50点以下)で納得していませんか? 悔しくない?それで。」

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マクロ美風さんのCanon EOS 7D から 糠漬けクイック講座

糠漬けクイック講座(第1弾)が終わりました。
こんなに迫力ある糠漬けが漬けられるようになってくださいね。

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「2012年度 中川式糠漬けクイック講座」


「2012年度 中川式糠漬けクイック講座」が無事終了致しました。
精一杯の口伝をさせて頂きました。
実技講習もさせて頂きました。
明日には特濃なじゃい安を発送致します。
楽しみにお待ち下さい。
「ふうわり玄米ご飯と美味しいぬか漬けのある食卓を」

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マクロ美風さんのCanon EOS 7D から 第4期幸せコースDクラス

まずはお食事から。
いただきま~す♪

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第4期幸せコースDクラス


幸せコース4期生最終組、おおとりのDクラスの面々です。
この8人で1年間楽しく仲良く学んで行きます。
どうぞ宜しくお願い致します。

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