「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

幸せコースCクラスの面々です
１年間このメンバーで学びます
宜しくお願い致します

塾生さんを迎える用意ができています　　「心待ち」

福ZENを盛る準備　これも「心待ち」

塾長盛り込みを見つめるIsさん

いただきま〜す！♫　から始まる新学期です

おいしいねぇ　うまい！　ふわふわ〜

座学が終わって　糠漬け講義がはじまりました　まずは塾長手本から

がくを　クルリンと

いい笑顔だねぇ

こんな感じね　空気の移動・空気の履歴を大事に

さぁ　みんなやりましょう

「今日は仕事で疲れてるんだ　明日にしてくれないか」（笑）

君のその細い腕はなんじゃー！？　せめて俺ぐらいの太さが無いと糠床３００キロは朝晩混ぜられないぜ！

麗可スタッフ　お世話になります　（静かで速いを修業中）

今年のビフォーは　なんじゃー？（笑）

がんばるぜ！

やっぱ　こうなるよねぇ〜（笑）

楽しい放課後です　みなさんそれぞれの課題克服をフォローします

これは何かといいますと・・・

Isさんのお稲荷さんでした！！　上手〜！

幸せコースBクラスの面々です。
一年間このメンバーで頑張ります。

福ZENで門出を祝います

いただきま〜す！♫

こんなメンバーで始まります　どきどき

座学が終わっていよいよ糠漬け指導が始まります

塾長の自信作を試食してもらいます　みんな、こんな感じに漬けてね

うま〜い！　おいし〜い！

しかしよく食うなぁ（笑）　君や きみ〜

思わず手が出る美味しさです　漬かりのグラデーション

どうです？　まだ口にあるのに次の一個をつかもうと・・（笑）

そして一番古づけを食べたArさんは・・・ムンク化するのでした〜（笑）

好きな人の前では中指と人差し指をやや内側に曲げると　空間がハートになるのです　ｗ

おなすカッター！

塾長がやるとおりに、あとでみんなやるんだよ〜

がん見〜！

さぁ！銘々にやるぞ！

そんな服着てくるから、そでに糠が着いて汚れてしまうがな　世話が焼けるなぁ
え？　めくり過ぎ？　中身見えちゃう？（笑）

まだ私のほうがお腹 勝ってるな

ぎゃーーー！　手を喰われた！

全員のビフォー画像です　一年後にどうなりますことやら

第5期幸せコースAクラスの面々です。この８名で一年間活動します。
宜しくお願い致します。

今日の福ZEN

いただきま〜す！　♫

おいしいねぇ　もぐもぐ

お食事がすんで、今日は座学から始まります。

さぁ　糠床の授業を始めますよ〜

真剣にお話しています　受け止めてくれたかな？

さぁ　銘々に、実際にメンテの仕方と漬け方を学んで頂きましょう

あれれ〜？　ちがうの？

あれ〜？　　前に同じ事をしたことあるような　　デジャブ？（笑）

Aクラス　ビフォー集　（一年後にどうなりますことやら）

豆腐の裏ごし　（忘れないように）

真剣です

すりすり

ごりごり

そんなにすりこぎを握りしめちゃだめ

肩がすぐに疲れそうですねー

出来ました　ブロッコリー絡めソース

塾長デモの途中味を試食です　これだけでも美味い！

あらめビーフン

ちゃんとできるかな〜

つぎはいよいよ玄米チャーハンです　大事な事を説明しています

がん見〜！

試食タイムは素早くて（笑）

うまうま

なんという美味しさ〜！

たまりませんっ！

できました！　玄米チャーハンです

いただきま〜す！♫