「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

 夏の特別料理講座「涼麺と賀茂茄子ピザ」が無事終了致しました。
ご参加くださいましたみなさん　お疲れさまでした。
喜んでいただけたでしょうか？
暑い夏を元気にお過ごしくださいね。　美味しい夏を。

まずは福ZENで腹ごしらえ

今やレア物の福ZENです

今日の味噌汁

今日の小鉢

さぁ　はじめましょう　まずは涼麺の　めんつゆの仕込みです　温度玉子も同時に仕込みます

あっというまにオクラの煮浸しもできます

超高速で盛りましょう　手がブレるほど速い！

出来ました！　氷の白さもご馳走です

ちゅるちゅるー！おいしー！　うわー！

そして今日のもう一つのお楽しみ　賀茂茄子のピザです
ジュワジュワとろとろ　焼けています　万願寺とうがらしはピーマンよりうまし

中川式カレーうどん

にゅうめん

冷やしうどん

針茗荷載せ

まずはにゅうめんの塾長デモ試食です
ちゅるちゅる　おかわりおかわり

あまりに美味しすぎて〜〜　うるうる

満面の笑みがでましたー

おいしすぎてー

たまりません〜

うふふふ　　おいしいわぁ

チュー！て  したいくらい美味しい！

美味しい笑顔はいいねぇ

なばなちゃんと好ちゃん

おいしいよね〜

美人の笑顔はいいねぇ　お箸の持ち方は要練習ｗ

塾長秘伝のカレーミックスを伝授

いい香り〜〜！　私もつくろう！

さぁカレーうどんができたよ！　試食してくださいね　ワクワク、はよはよ

うわあー！うわー！　うわー！

はふはふ

おいしーですよねーー！　ほんまやねー　あつあつ

ちゅるちゅる　　　　（しかしよく喰うなぁ・・）

この白葱がね〜〜　たまりません！

とまらないですー

カレーが飛んでも良いように　このシャツで！

美味しい变化

そして全員が三種類の麺料理を完食！したのでした　すごーーーーーーい！







そしていちはやく完食した班長は　ガリガリタイム（笑）

美味しいでーす！　ずーっといただきま〜す！♪　でした。
牛カレーうどん、鶏カレーうどんの作り方を熱心に聞く面々（麺々）

にゅうめん（煮麺） 冷やしうどん　茗荷　振り柚子 カレーうどん 始業前に包丁チェックのサービスを　早く来てお得でしたね あなたの包丁で剥いてみるとこうなります　ほれー ほれー なぜあなたの包丁が切れ味にバラツキが有るかというと 形が違うでしょう？　だから剥きにくい　ま、私はどんな包丁でも剥くけどね 塾長デモ　にゅうめんの試食です　ちゅる　うま〜〜！ おいしーですー！ ぞっこんでしたね！ 美味しいです！　どんどん減ります さぁ　自分で作ったものを頂きます　仕事はやいね！
おいしー！
あさちゃーん！　大丈夫？ｗ

これ　好きだわー

スマイリーニッチ

ワクワク　おいしそ～

ずるずるハフハフ　ちゅるちゅる

冷たくておいしー！

そしていよいよ　カレーうどんです　塾長デモに食い入るみなさん

指で生クリームのように整えます

激混ぜなう

さぁ試食どうぞー　おいしー！　あつあつ！

止まりませんってー！　ほんとうです

美味しすぎます！　つるつる　カレーが飛ぶー　白いシャツはご法度ですな

美人だねぇ　ふたりとも

いい笑顔です　　この笑顔じゃ　少々失敗しても気になりませんよね　ｗ

間に合って良かったです　おいしかったですね

いい笑顔だ！　この笑顔でいこう！　自動変換しないようにね

もうね、美味しすぎて　美味しすぎて

完食っす！！

うーむ　すこしとろみが違うかな？　ま、ええかー

え？　どうしたんだろう？　大丈夫かな　大丈夫でしたー

やっぱり8人勢揃いじゃないとね！　ちゅるうまです

あさちゃん、お箸の持ち方が・・・・　　汗
今日はずーーーっと　いただきま〜す！　でした。

お疲れさまでした。

賀茂茄子と万願寺とうがらしの揚げ浸し

天使の面圧で皮を剥いて下さい。上級ですから。

ラタトゥイユができました

焼きうどんができました

塾長デモを試食します

おいしーい！　すごーい！

自分で作ったのは塾長デモと同じだったかな？

ご家族がお待ちですね！

しっかり味を覚えたかな？

お子様に喜んでもらえること間違いなし！

さぁ　ご主人様の評価は！？　正しく再現してねー

麺をさらっと、焼くのです。　練らないようにね。

思わずVサイン！　うまうまですね！

おいしいねぇ

今月から7人になって少しさびしく　8人居るがなー！（笑）　いただきま〜す！♪

ビタミンカラーの夏野菜パワー

すべてを切り出して

トマトの皮を剥けずに上級さんとは言えない！

そんなに驚かない！（笑）

ラタトゥイユに

冷たく冷やして　できましたー！

賀茂茄子の揚げ色手本です

賀茂茄子と万願寺とうがらしの揚げ浸し

そして焼きうどんのデモを試食します　おいしー！！　うそーん！

自分で作って食べました
ちゅるちゅる　　うまうま

わかおくさま〜ん　♪

カメラ目線が可愛いねぇ

写真撮ってないで食べよう！ｗ

美味しすぎて　ごきげん！

いいの習いましたね〜　使える！

子供さん　大喜びされますよー！

箸の持ち方が綺麗ですねぇ

ちゃちゃっと炒めて　ほいほいっ！

いただきま～す！♪