「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「夏から秋の極上お弁当講座」8月9日　が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。ありがとうございました。
次から次へと出てきたので試食も忙しかったと思います。
明日からのお弁当や食卓の役に立ちますように。願っております。
少し覗いてみましょう。

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うざく　塾長手本
幸せコース火曜クラスも　酢の物和え物を習いました。
もうぜーったい酢の物苦手、トラウマなんです食べられない！といわれていた塾生さんに酢の物革命が起きていました。
食べられます　っていうか！これ好きです！　　ですって（笑）
よかったよかった

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新蓮根と茗荷の酢の物　　塾長手本

幸せコース日曜クラスも和え物酢の物の基本を学びました。
今まで嫌いだった酢の物が好きになりましたと言ってくださる方が続出で、毎年嬉しいなぁと感じる授業の一つです。
当たり前に美味しい酢の物・和え物を身に着けてください。
すこし覗いてみましょう。

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うざく　　塾長手本

幸せコース8月は　酢の物 和え物の基本を学ぼう　という日です。
いままでなんとなくで作っていた、今更聞けない基本の料理の作り方の決定版をお教えしました。
ただしく復習して覚えてしまいましょう。
少し覗いてみましょう。

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「包丁砥ぎと中川式金平牛蒡講座」　8月2日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
みなさんに「手応え」をお土産していただけたと自負しております。
そのおみやげを身につけるも、賞味期限を過ぎさせてしまって腐らせるもあなた次第です。
応援しておりますのでやってみましょう。　やるしか無いのです。

少し覗いてみましょう
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