「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

「第134回玄米の炊き方秘伝講座（愛クラス）」7月26日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
心を込めて口伝させていただきました。
さぁ今度はあなた方の番です。　渾身の作品を投稿してください。
お待ちしております。

福ZENを盛り付けしています

今日の福ZEN
きなかぼ　おからの炊いたん　きんぴらごぼう　上田ロール　ほうれん草水菜の胡麻和え　手綱蒟蒻　茗荷酢漬　粟麩田楽　あらめビーフン
玄米ご飯　ごま豆腐　ぬか漬け　味噌汁

まずは福ZENをいただきま〜す！♬

塾長手本が炊けました。　焦げ色手本としてください

お疲れさまでした。

「無双原理コースメニュー講座（1）夏」7月25日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
主役級の献立がどんどん出てくる一日で　作る方も食べる方も忙しかったですね。
すこし覗いてみましょう

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「イタリアン ベーシック講座　第１弾」7月24日が無事終了致しました。
ご参加くださいました　皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
誰しもが作ったことのある、食べたことのあるイタリアンのスタンダードを　ちゃんと美味しく設計し直しました。　　それを正しくお伝えできたことが嬉しいです。
しっかり覚えてお家の味にしてください
少し覗いてみましょう

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「数種のサンドイッチとミネストローネ講座」（サンドイッチ講座第１弾）が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
次から次へと出てくるサンドイッチを楽しんでいただけたと思います。
みなさんの笑顔が嬉しかったです。
すこし覗いてみましょう

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黒毛和牛と万願寺唐辛子の美山炒め　　塾長手本

満足コース月曜クラスの授業でした。
基礎力強化月間の最終月　大ざらえの授業を終えました
3名が3名なりに一生懸命成長した手応えを感じました
練習して上手くなる快感を少しでも経験してもらえたのでこれからは自習でもやめずに続けられると思います
すこし覗いてみましょう

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