京まくろび」カテゴリーアーカイブ

夏の京野菜


加茂茄子と万願寺とうがらしの揚げ浸し。

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今日の弁当


バトミントン部の試合を応援に行くらしい。友達の分と二人前のオーダー。 アツアゲナゲット、人参グラッセ、小松菜カンラン胡麻和え、干し大根旨煮、おからの焚いたん、こんにゃく手綱、モロッコ隠元、スチーム南京。お一日なので小豆玄米である。

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水無月


今日は六月三十日。 水無月の菓子の代わりに胡麻豆腐で小付とする。 山椒だしをかけて。

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今日のおばんざい


夏野菜の揚げ浸しがうまい。林檎酵母でさわやかさと旨味を加える。

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今日のおばんざい


お皿も変わって気分一新。

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