「京まくろび」カテゴリーアーカイブ

玄米餅をこんがり焼いて。

白菜、菊菜、椎茸、九条葱、舞茸、占地、えのき、玄米餅、生うどん、絹ごし豆腐、京揚げ、くずきり。

ご近所の魔女さんが、お庭に成っている金柑をたくさん摘んで持ってきて下さった。 ありがとうございます。 さて、何を作ろうかな？

河原町ナチュラルローソンで買ったソースと金沢で買った生醤油。どちらも娘が買ってきたもの。

蕪を賽の目に切り、塩をして甘酢に漬ける。切り昆布、柚子、鷹の爪を入れて。