投稿者「nakagawa」のアーカイブ

カレーうどん


寒い夜はカレーうどん。今夜は丼を変えてみた。 むぎわら手の丼は陶器市で買った古いもの。

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京水菜の胡麻和え


千筋水菜と京人参、焼き揚げを黒胡麻で和える

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今日の弁当。


兄の弁当。今日は妹は東京行きなので弁当無し。 白米、小松菜じゃこ炒め、にぬきマヨ挟み、人参グラッセ、ピーマン玉葱牛肉炒め、水菜と焼き揚げの黒胡麻和え、おからの焚いたん

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小松菜じゃこ炒め


硬い目に湯がいた小松菜を切りそろえ、胡麻油で炒め、じゃこを加えてさらに炒め、仕上げに醤油を焦がしてかおり付け。

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今日の弁当。


妹の弁当。雑穀米、梅干し、秋鮭柚庵焼き、人参グラッセ、キャベツ胡麻和え、カブラ厚揚げの焚いたん焼き椎茸金山寺味噌

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