投稿者「nakagawa」のアーカイブ

あんこう鍋


私の帰宅をメールで知らせたら学校の帰りにあんこう鍋の材料を買い集めてきた。「おかえりー!鍋する?」に「おぅ!」 包丁を研ぎ、九条葱を刻むことが、走り回って買い集めてきた娘への礼儀だ。

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赤福茶屋


伊勢神宮にお参りした帰りに参道にある赤福本店に寄る。赤福茶屋でぜんざいをたべてほっこり。 塩昆布と小梅で陰陽バランスも取れ、玄米茶で中庸に。 玄米茶が美味しかった。


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ただいま戻りました


社員研修の付き添いで伊勢に行って参りました。コメントくださり、お返事が遅れて申し訳ありませんでした。 さ、また復活です。 伊勢路で食べた伊勢うどん。 讃岐ほど腰の無い、含水率の高いゆでうどんに伊勢醤油、花鰹、葱がかけてあります。 お腹には優しいうどんです。

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今日の弁当。


妹の弁当。雑穀米、ちりめんさんしょ、人参グラッセ、南瓜含め煮、水菜胡麻和え、芽ひじきと蒟蒻蓮根、白菜とお揚げさんの焚いたん

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今日の弁当。


兄のリクエスト。でかい握り飯が食べたいそうだ。 具は塩鮭とちりめんさんしょ。 生味噌と葱、焼き椎茸の味噌汁キット付き。

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