投稿者「nakagawa」のアーカイブ

おばあちゃんは、何食べる？と聞くと決まって「何でもええわ」と答える。腹にこたえないように温かい麺類を作ると喜んで食べてくれるのだが、あれこれ難題を投げてくれた方が楽しいのだ。歳をとると食欲、特に種類欲が無くなるのは少し悲しい感じがする。私もいずれ食べるものは何でもよくなるのだろうか？ そんなのは嫌だな。

雑穀米、梅干し、人参グラッセ、里芋葛煮、蓬蓮草京人参胡麻和え、酢蓮根、きんぴら午房、竹の子土佐煮

直かつおでしっぽり焚く。

鷹の爪を効かせて。黒胡麻をすり入れたきんぴら。

熱々のカレーうどんのオーダーが入りました。葱買っておいてよかった。 おばあちゃんも満足げ。薫りを嗅ぎつけた娘は明日オーダーするそうだ。