マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第7期自由人コース1 5月

抹茶と大納言小豆のパウンドケーキ

新年度の始まりです 今年も宜しくお願いいたします。
いの一番は 自由人コース1でした。
このパウンドケーキを習いたくて習いたくてやっと自由人コースまでたどり着いてくださった方もおられました。 おまたせしました。
すこし覗いてみましょう。
まずは放課後(前)レッスンです  包丁砥ぎのチェック、糠床の健康診断、先月の八寸の盛付指導、リアルOBENTERS™と賑やかでした
さぁ 鳥なんば蕎麦の準備をしましょう 鶏南蛮ではなく鳥なんばです
いただきま〜す!♫  また一緒に学べてごきげんなおはるさんです
完食しました!  優しい陽性な食事を前もって食べておくと お菓子の授業もスムーズに受けられます
抹茶と大納言小豆のパウンドケーキ

緑茶と一緒にいただきましょう
待ち焦がれていたんです〜 良かったねぇ 嬉しさが全員に伝わってほっこり
次は名物 バナナパウンドケーキです
塾長珈琲とバナナパウンドケーキ
美味しいねぇ もうすっかりニコニコモードです この笑顔のために塾長は日々がんばっております 喜んでもらえて嬉しいです

バナナのスピンアウトでバナナジュースも作りました 美味しかったですね

お疲れさまでした。 さぁ新しいクラスメートとの第一回目授業はいかがでしたか?
そのまんまむそう塾の歴史が1クラスに集まった感じがしました。
ここからまた新しい流れが出来ていきます。
一年間どうぞ宜しくお願いいたします。
来月も京都でお会いしましょう。
ありがとうございました。

カテゴリー: 料理教室むそう塾 パーマリンク

コメント

  1. おはる より:

    中川さん 麗可さん 美風さん

    ふんわり軽やかなパウンドケーキ、
    素敵なクラスメートの皆さんと共にいただき、学び楽しみ、
    嬉しさいっぱいの一日でした。

    準備していただいた昼食にもうっとり、ピッタリな食べ頃に
    心身ほっこりいたしました。

    放課後(前)レッスンでは、先月の積み残しを丁寧にフォローしていただき、やっとのことでわかってきました、。
    ありがとうございました。

    ゆったりした時の流れの中で、実は高度なことをじっくり教えていただき、クラスメート共にいろんな学びを深めていくのが、とても楽しみです。今期もよろしくお願いいたします。

    • nakagawa より:

      おはるさん   コメントありがとうございます。
      あたらしい気持ちでの自由人コースが始まりましたね。
      何度受講しても 新鮮な心で受けてくださるので嬉しいです。
      「あ〜それ、しってるしってる」と耳の穴を塞ぐのは実にもったいないのです。
      じっくり深く学びましょう 楽しんでください。

  2. 麻莉 より:

    中川さん、美風さん、
    講座では大変お世話になりました。

    久しぶりのコース受講で少し緊張しておりましたが、時間が経つにつれ
    緊張もほぐれ楽しくなってきました。
    初めてのオーブン調理がドキドキワクワクでした。
    自分でもパウンドケーキが焼けることが嬉しいです。
    幾つになっても新しくできることが増えるのって良いですね。
    今期1年間ご指導よろしくお願いいたします。

    麗可ちゃん、いつもサポートありがとうございます。
    お陰様で安心して受講でしております。
    1年間よろしくお願いいたします。

    • nakagawa より:

      麻莉さん   コメントありがとうございます。
      ひさびさのコース受講一回目は刺激的だったでしょう?
      自由人コースからオーブン料理が始まりましたのでお楽しみが増えたことでしょう。
      天火やコンロではできない美味しさを遊びましょう。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です