食べたもののように、着たもののように、見(観)たもののように

マクロビオティックではよく「食べたもののようになる」と言います。
これは当然ですが、「着たもののように」もなります。
たとえば和服を着た場合は、歩き方や手の動かし方まで変わりませんか?
浴衣であっても、帯をするとちょっと引き締まった感じになりませんか?
せっかく和服を着ているのに、お洋服と同じ身のこなし方だと悲しくなるだけでなく、その人が美しく見えません。
和服姿の女性が美しく見えるのは、お召し物もさることながら、その身のこなし方やスピード、そして内面からにじみ出てくる氣のグレードが上がるからなのです。
今はパンツスタイルで移動している私ですが、昔は和服が好きでよく着物を着ていました。
父は私が着物で帰省すると、とても喜んでくれました。
せっせと和服を縫っていたこともあります。
仕上がってそれを着ている自分をイメージしながら縫うのはとても楽しいものです。
お洋服の仕立てもそうですが、針仕事は癒されます。
一針一針心を込めて縫う作業は、氣の集中とともに氣の鍛錬にもなります。
今では浴衣もミシン仕立てのことが多いそうですが、やはり絹物の和服は手縫いでなければ出せない「釣り合い」があります。
微妙なミリ以下の加減が必要だからです。
そんな繊細な世界の着物をまとうと、心まで繊細で奥ゆかしさが出てくるから不思議です。
その反物を織り上げるまでの工程、あるいは模様や色染めまでの工程、仕立て上げて美しくまとう優しさ。
そこからは乱暴な波動は一切出ませんね。
だから和服に身を包まれると穏やかな気持ちになれるのです。
*   *   *
次は見(観)るものです。
美しいものを観ていますか?
美しいもので感動していますか?
美しいなと感じるものには調和があります。
それは一種の安定です。
どれだけあなたが美しいものに触れたかで、あなたの美しさは決まります。
美しい物でもいい、美しい人(容姿だけでなく生き方も含めての美しさ)でもいい、美しい景色でもいい、心を揺さぶられるような美しさならもっといい。
いつも見ているものは光景となってそのように再現してしまうのです。
子供が良い例ですね。
身近な人の行動を真似て成長していきます。
教えなくてもちゃんと真似てしまいます。
そのくらい目から入ったものの再現性は高いのです。
だから、見て触れるものは調ったものである方が望ましいのです。
調和のとれたものに接している時間が長ければ長いほど、その人の心も調和がとれてきます。
これはマクロビオティック的にいうと、陰陽のバランスがとれているということになります。
ですから、いかに自分のまわりを調和のとれた空間にするか。
そのことがその人の生き様に表れて来るんですね。
家事アドバイス講座ではその辺のこともお伝えしたかったのです。
そう、マクロビオティックを生きるということは、陰陽のバランスをとるということですから。


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2012年度「幸せコース・上級幸せコース」の中間報告(10月30日 7:03現在)

2012年度の「幸せコース」と「上級幸せコース」のご予約に新たなご予約がありました。
現在の状況をお知らせします。(10月30日 7:03現在)
<幸せコース予約希望者>
・金曜クラス  8名
・土曜クラス 14名
・日曜クラス  8名
(土曜クラスは2クラスになる可能性があります)
<上級幸せコース予約希望者>
・金曜クラス  5名
・土曜クラス  9名
・日曜クラス  9名
11月の正式なお申し込みをもって確定させて頂きますので、現段階では流動的でありますことをご了承くださいませ。


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2012年度「幸せコース・上級幸せコース」の中間報告(10月30日 6:34現在)

2012年度の「幸せコース」と「上級幸せコース」のご予約に新たなご予約がありました。
現在の状況をお知らせします。(10月30日 6:34現在)
<幸せコース予約希望者>
・金曜クラス  8名
・土曜クラス 14名
・日曜クラス  8名
(土曜クラスは2クラスになる可能性があります)
<上級幸せコース予約希望者>
・金曜クラス  5名
・土曜クラス  8名
・日曜クラス  9名
11月の正式なお申し込みをもって確定させて頂きますので、現段階では流動的でありますことをご了承くださいませ。


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胡麻豆腐


美味しい胡麻豆腐
お上品なお味


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「瞬速料理5品」

今日と明日は「瞬速料理5品」の講座日です。
この日のために中川さんは試作に次ぐ試作を重ねてくださいました。
ご自分では当然のことながら美味しく作れるお料理でも、それを素人の人でも簡単に美味しく再現出来るための工夫を重ねる試作です。
今回は時間の関係で、私は試作のお料理を試食していません。
中川さんの手でどのようにあの美味しいお料理たちが伝えられるのか、今からとても楽しみにしています。
さらに、私がいただいたことのないお料理も登場します。
寒いこれからの季節に何度も登場するであろう、ホカホカ料理もあります。
試作の写真を見ただけでも、そのじゅわ?っとする美味しさが伝わって来ました。
すでに試食された息子さんからは絶賛だったそうです。
楽しみですね。
お昼にはあの福ZENをいただいて、その後に5品の試食をするのですから、食べてばかりの時間になりますね。
どうぞ、お腹をすかせていらしてください。
京都はお天気もバッチリです。
楽しい一日にしましょう♪


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