「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
誤解されたマクロビオティックに危機感を持ち、指導現場から生の声と現状を発信しています。
(撮影 京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)
初めての講座
「『肴』 秋」
一日だけ開く京料理人中川善博のお店
贅沢な食器も お庭も お部屋も 掛け軸もないけれど
本物の味一本で挑戦!
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