「むそう塾 幸せコース」の開催日増設について

先日、「むそう塾コース制」の予約受付を開始しましたが、お蔭様で皆様に受け入れていただき、幸せコース(日曜クラス)は告知日当日に満席になってしまいました。
その時点で中川さんと受付をストップするかどうか相談したのですが、中川さんのご意向は、「希望される方にはすべてチャンスを」ということで、今もご予約を受け付けております。
一番ご希望が多いのは「幸せコース」の日曜クラスですが、このことを想定して、あえて月曜クラスにまわってご予約をしてくださった方もいらっしゃいます。
ありがとうございます。
そのご配慮に心から感謝いたします。
さて、「むそう塾コース制」では、なぜ8人くらいで1クラスなのかというと、それ以上では中川さんが責任を持ってお一人お一人の手元まで指導が出来ないからだそうです。
修了証書だけを渡すのではなく、確かな実力をつけてあげたいと仰る中川さんの職人魂が少人数である理由なのです。
しかし、8人だけではご希望者に対応できませんので、クラスを増設することにしました。
(他の週の日曜日を考えております。)
その分、「なかがわ」さんの日曜営業日は減ってしまいますが、中川さんはそれでもいいのだそうです。
「むそう塾の精神」を持った人が、美味しいお料理を作れる人になって、ご縁のある人の幸せに貢献できたら、こんなに嬉しいことはないから、とキッパリおっしゃいます。
嬉しいです。
このようなお考えで「むそう塾」に取り組んでくださる中川さんの存在が。
「一人では出来ないことでも二人なら出来ることがある」と、中川さんに「むそう塾」の構想をお話しした私ですが、今は二人三脚ならぬ二人五脚のような気がします。
中川さんは写真指導で、毎晩毎晩遅くまでパソコンに向かっています。
中川さんの記事のアップ時間をみて、中川さんのお身体を心配してメールをくださる方もいます。
私は物凄く事務量が増えてしまいましたが、中川さんのその熱意に感動して頑張れます。
新しいことを始める時って嬉しいものです。
その嬉しさがバックアップしてくれて、中川さんも私も頑張れるんですね。
それと、皆さんからの応援のお言葉です。
*    *    *    *
まだ、アバウトなアウトラインしか告知していない段階で、これだけ多くの方々からご予約をいただけたことに、私達は心から感謝をしております。
そして、私達を信じてくださる皆さんのお気持ちが、何にも代えられない財産です。
ありがたくて、嬉しくて、こんなに勇気のいただけることはありません。
皆さんのご期待を裏切らないように。
「あの受講料は安かった」と仰っていただけるように、考えられる限りの努力をして、皆さんのお気持ちにお応えしたいと思っております。
中間報告として、今の素直な気持ちを書かせていただきました。
本当にありがとうございます。
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