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「その他」カテゴリーアーカイブ
<必読!> 五寸深丼の追加注文が可能になりました
(五寸深丼 撮影:中川善博)
先にご案内しました腰高どんぶりの生産がありましたので、追加のご希望を受けることが可能になりました。
追加をご希望の方は、こちらの記事のコメント欄に塾生番号と最終的な個数をお書きください。
当初の個数に変更のない人は、こちらへのコメントは不要です。
初めてのご注文は「腰高どんぶりをお探しのむそう塾生へ」から。
お間違いのないよう、よろしくお願いいたします。
なお、購入希望はむそう塾の「幸せコース」または「上級幸せコース」の在籍者または修了者に限らせていただきます。
カテゴリー: 講座のご案内・連絡事項, その他
42件のコメント
<必読!> 腰高どんぶりをお探しのむそう塾生へ
幸せコースや上級幸せコースで使っている丼と同じような丼をお探しの塾生さんのため、中川さんに一肌脱いでもらうことになりました。
教室で使っている丼と同じものがあれば、中川さんがまとめて仕入れて、ご希望者にお分けしようと思います。
なにぶんにももう5年前に仕入れた物ですから、同じ物があるかどうか分からないのですが、明日、中川さんが陶器店に交渉してみますので、ご希望のかたはこの記事のコメント欄に塾生番号と丼の個数をお書きください。
どうか流通段階に少しでもありますように。
なお申し訳ないのですが、購入希望はむそう塾の「幸せコース」または「上級幸せコース」の在籍者または修了者に限らせていただきます。
在庫が足りない場合は、コメントの順にお渡ししますのでご了承くださいませ。
【追記】11/13 21:55
追加注文が可能になりました。
個数の変更はこちらの記事のコメント欄に最終個数をお書きください。
カテゴリー: 講座のご案内・連絡事項, その他
80件のコメント
京都文化博物館と京都中央郵便局
昨日イノダコーヒ本店に行ったついでに、近くを散策してみた。
京都文化博物館。
趣きのある建物だなぁ。
上の方はこんな感じ。
あ、足袋屋さんだ。
京都らしいなぁ。
町家だね。
山が2軒並んでその間に中庭があるほどの奥行きがある。
屋根がゆる〜くカーブしていて、優しさを感じる。
女性的な屋根だなぁ。
足袋屋さんは堺町通にあった。
京都中央郵便局。
重厚な建物っていいなぁ。
おしまい。
京都 八百一本館 屋上農場
昨日は中川さんと京都にある八百屋さんに行ってみました。
「八百一 本館」の建物は、従来の八百屋さんのイメージとは違っていて、広く明るく若い感覚でした。
品揃えもひと通り見て周りましたが、なかなか良いセレクトでした。
「お肉が主役のお弁当」「野菜が主役のお弁当」とか、「蒸し野菜」ばかり並ぶコーナーもありました。
「玄米おにぎり」や「玄米ご飯」もありましたが、見るからに硬そうです。
それでも中川さんはリサーチのために買って食べてみましたが、夜中になっても胃がシクシクしたそうです。
私はおにぎりを一口食べましたが、硬いので止めました。
玄米投稿なら45〜47点というところらしいです。
この建物は3階建てで、2階にはお酒やお菓子の材料や食器類なども並んでいました。
奥にはお食事の出来るところがあり、和食のお店が2種類のメニューを提供していました。
「きょうのおかず」という店名どおり、お惣菜的なメニューが並んでいました。
平日の1時でも「きょうの限定ごはん」は、早々と売り切れになっていました。
お味見をしてみようかなと思いましたが、「きょうのお昼ごはん」の方はあまり食べたいとは思わなかったので止めました。
3階にはレストランもあるというので行ってみました。
「SAVORY」という名前で、屋上農場が見えるようになっています。
こちらはお客さんの女性たちの話し声や笑い声があまりにも響いて、とてもお食事をする気にはなれず、覗くだけで失礼しました。
10歳未満のお子様は入店お断りになっていましたが、おばさまもお子様と同じくらい賑やかでした(笑)
さて、屋上農場に行ってみました。
「八百一の郷 六角農場」と名付けられたのは、この建物のある場所が東洞院 六角」にあるからなのでしょう。
HPに「街の都心部でこれだけ本格的かつ大規模な屋上農場は日本でもこれが初めてです。」と書いてあるとおり、ここに足を踏み入れると、一瞬田舎に帰って来たかのような錯覚にとらわれました。
歩道の脇の草花がいかにも田舎道そのものを再現しているからです。
まずは入り口には六角の石。
水がこんこんと(もちろん人工的に)湧いています。
まるで屋上にいるのを忘れそうです。
真ん中の背の高い野菜は賀茂茄子です。
右奥の暗く見えるところがレストランになっていて、農場が見渡せます。
温室もあって、ここでは可愛い苗が育てられていました。
農場の次の主役たちでしょうか。
こんなふうに空調が効いています。
とまあ、こんな感じの建物で、ここのコンセプトには、マクロビオティックの観点からも共感出来るものでした。
野菜が多くの人たちの大好きな食べ物になったら嬉しいなと思ったことでした。
最後に一つだけ気になったこと。
それは屋上農場で耳に入って来た虫や小鳥のさえずりや水の音は、バックで流しているものだったということです。
昼間は鳴かないはずの虫の声だったり、小鳥がいないのに小鳥の声が聞こえたり、ちょっと笑えてしまったのですが、車の音をかき消すには必要だったのでしょう。
それでも不思議なもので、一瞬田舎を想い出させてくれて、癒される効果はありました。
秋がスタートした京都
そういえば先週(19日)京都から帰るとき、京都駅にある「伊右衛門」のポスターがモミジに変わっていました。
五山の送り火が済んだばかりで、まだすご〜〜く暑くて、37度とかいっていても。
季節に合わせて敏感に着物の柄も地も反映させる意識の強い京都なら当たり前のことですが。
お洋服より和服の方が繊細で、季節を愉しむ奥ゆかしい文化があって好きです。
これから紅葉までは、京都が静かになる時です。
私たちの体も秋仕様に変えて行きましょう。
(京都 東福寺 2012年の撮影)