マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

「Lilas(りら)・マクロビオティックスクール」6月以降も受付中!

☆Lilas(りら)・マクロビオティックスクール☆受付中!
5月27日に開講した「Lilas(りら)・マクロビオティックスクール」は、8月分までのお申し込みを受け付けております。

 

ご検討中の方は、お気軽にご連絡くださいませ。


講座名 Lilas(りら)・マクロビオティックスクール
お料理だけでなく、マクロビオティックの考え方や陰陽のお話、さらには望診なども織り
込み、マクロビオティックの真髄をお伝えします。


      (※ Lilasとはフランス語でライラックを意味し、札幌市の花でもあります。)
日 程   全4回


       第1回:2007/05/27(日)・28(月) 「玄米ごはんの炊き方と基本のおかず」
(終了
第2回:2007/06/24(日)・25(月) 「マクロビオティックの主食と汁物」
第3回:2007/07/22(日)・23(月) 「マクロビオティックの主食と煮物」
第4回:2007/08/19(日)・20(月) 「マクロビオティックの主食と揚げ物」


                          (主食は、季節により変化します。)
(※ 9月以降の予定は、後日お知らせいたしますが、毎月第四日・月曜日の予定。)



時 間  日曜コース 13:00?17:00 (試食時間を含む)


       月曜コース  11:00?15:00 (試食時間を含む)


      (日曜・月曜とも同一内容なので、どちらか一方をお選びください。)

 


内 容   ?マクロビオティックの基礎である陰陽の考え方を学ぶ。

 

       ?包丁の使い方・メニューの決め方・食材の選び方・調味料の選び方などを学ぶ。      

 

      ?健康や病気に対する認識を深め、体調の管理の仕方を学ぶ。

 

      ?食べ物で健康になれるテクニックを学ぶ。

 

      ?人生を楽しくイキイキ暮らせるヒント(=羅針盤)を自分のものにする。

 

      (マクロビオティックの理論を理解するため、通常のお料理教室より時間を長くとって
あります。)

 


◆場 所  札幌西区民センター  2階 料理実習室
札幌市西区琴似2条7丁目1-1  TEL:011-641-4791 )



◆講 師  尾形妃樺怜(おがた・ひかり)先生 『リマ・クッキングスクール 初級主任講師』


            著書:『ナチュラルCOOKINGレシピ』


          『毎日のマクロビオティックレシピ140』


           『なんでも土鍋! 四季の料理術』


◆定 員  日曜コース・月曜コース各30名

 

 

費 用  1回分 5,500円
(複数回を同時にお申し込みの場合は、5,500円×回数でお願い致します)

 


◆振込先  口座名「株式会社 グリッド美風」

 

      【郵便振込 10320?12813921】
(振込料は各自でご負担ください)

 

      ●お申込み後、1週間以内にお振込みください。
      ●ご入金が確認された時点で、受付完了となります。     

 

      ●ご入金後のキャンセルについては、誠に申し訳ございませんが応じかねますので、再度
スケジュールのご確認をお願いいたします。

 

     

 

◆お申込み・お問合せ 

 

      ご希望の日程・コース・お名前・電話番号・メールアドレス(またはFAX番号)を明記
のうえ、
下記までお申込みください。

 

 

      ●chocoholic
( chocoholic117@excite.co.jp )←( )内をコピーしてご利用ください。

 

◆締 切    6月の締切日:6月18日(月)
7月の締切日:7月16日(月)
8月の締切日:8月13日(月)

 

      


◆持ち物  エプロン・三角巾・ふきん3枚(内訳:まな板用・食器用・台ふきん)・筆記用具
(お料理をお持ち帰りの方は容器をご持参下さい。)



◆お子様について


      ●当講座専用のベビーシッターはおりませんが、会場の建物内に「児童室」(有料)と
「図書室」があります。


       利用時間が変則的なため、利用条件については、各自で西区民センターにお問合せくだ
さい。


      ●教室内にお子様をお連れになる場合は、他の人の迷惑にならないよう、保護者の責任で
管理してください。


      ●お子様の試食が必要な場合は、予めお申し込みください。(1人分500円
◆レシピについて
●各人の体に合わせたお料理をマスターしていただくため、お料理教室では、あえてレシ
ピのご用意はいたしません。
●マクロビオティックの理解のために、尾形妃樺怜先生の本をご希望の方は、申込時にそ
の旨をご記入ください。
お料理教室の日にお渡しいたします。なお、代金は会場でお支払いください。
*    *    *    *


企画・責任者:マクロ美風 (ブログ:http://blog.goo.ne.jp/macro21
担当者:chocoholic    (ブログ:http://chocoholic.exblog.jp/
協力:「青い空 流れる雲」(ブログ:http://ezobiotics.exblog.jp/



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山村慎一郎先生&中島デコさん 出版記念パーティーIN自然医食デザイン

6月23日・24日の両日、山村慎一郎先生と中島デコさんの共著「美人のレシピ」 出版記念パーティーが、大阪の自然医食デザインで開催されることになりました。
「山村先生&中島デコさん 出版記念パーティーIN自然医食デザイン」

◆お申し込みはこちら
              *    *    *    *
◆デコさんのブログにも掲載されていますので、そちらもご紹介しますね。











6月23・24日(土・日)『美人のレシピ』発売記念イベント




大阪で『美人のレシピ』発売記念イベントの開催が決定しました!!!
なんと、デコさんと山村先生のご両名が登場です!
5月末に出版されたこの本、既にごらんになった方も多いはず。。。
デコさんのお料理協力のもとで、望診法の第一人者、山村慎一郎先生が美人になる秘訣を大公開。
本だけじゃもったいないということで、お二人にお話を伺えるイベントを開催することになりました。
デコさんは、初の大阪イベントかも!?
人気者のお2人が一緒に関西に来られるまたとないチャンスです。
美人のレシピからデコさんによるクッキングライブ
山村先生とデコさんのトーク&ディスカッションなど。
輝くような美人になるコツを聞ける、貴重な1日になること間違いなし☆
みんなで楽しい時間を過ごしましょう。
当日『美人のレシピ』ご購入の方のみ、デコさんと山村先生の両名のサインが入ります!!!
日時:6月23日(土) 10:00?14:00 
    6月24日(日) 11:00?15:00
※それぞれ開始時間が変わりますのでご注意ください。
※各回35名様限定ですので、お早めにお申し込みください。
料金 7,000円
場所:(有)自然医食デザイン
大阪市西区北堀江1-9-18 ラフィーネ四ツ橋201号
http://www.natural-medicine.jp/contactus/index.html
<アクセス>
■ 地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅」4番出口より徒歩2分
■ 地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅」4号出口より徒歩2分
■ 地下鉄長堀鶴見緑地線、御堂筋線「心斎橋駅」2号出口より徒歩6分
持ち物:筆記用具、マイ箸、マイ皿、マイカップ
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☆イベント・タイムスケジュール(例)
<23日>
10:00?12:00 デコさんによるクッキング・ライブ(2h)
12:00?13:30 お料理の試食とトーク&ディスカッション(1.5h)
13:30?14:30 サイン会
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お問い合わせ先:
(有)自然医食デザイン
http://blog.livedoor.jp/macrobioticdesign/
http://www.formpro.jp/form.php?fid=11849
TEL:06-6539-2661
FAX:06-6539-2663
「美人のレシピ」
マクロビオティック 望診法
肌・髪・爪などのトラブルは、内臓からのシグナル
著:山村慎一郎 料理:中島デコ
洋泉社 1,500円+税

              *    *    *     *
すでにゾクゾクとお申し込みがあるようですが、おめでたいことは大勢の方がより楽しいっていうもの。
お時間のある方はぜひ、ご参加なさってみてはいかがでしょうか。
当日は、デコさんが「美人のレシピ」の中から何か作ってくださるらしいですよ。
私はあいにく、「Lilas(りら)・マクロビオティックスクール」のため、札幌に行かなくてはなりません。
と?っても残念なのですが、どうしようもないのです(トホホ)
どなたか、私の分も大阪で楽しんじゃってくださいね。
よろしくです?。

カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪ | 13件のコメント

一人にしてゴメンネ

夫は今夜、研修会があるので夕ご飯はいらないそうだ。
息子と二人で夕ご飯は何を食べようかなぁと思っていたら、「彼女の家に泊まりに行くから、夕ご飯はいらないよ」と言ってきた。
あらまぁ、そうなんだ。。。
マクロビオティック仕様ではないお食事だけど、ま、仕方ないか。
楽しいんだもんね。
その分、ウチにいる時は調整しておくれ。
夕方の5時。
「じゃ、行ってくるね、一人にしてゴメンネ」と言う。
???
わ、わたしは、一人でもヘーキなんだけど。。。(・・;)
あの?、それって、キミを一人にする時、私が言ったコトバじゃないの?
グフッ。
「えっ? お母さん一人でも大丈夫だよ」と言ってみた。
「でもさ、せっかくお母さんがいるのに、一人にしちゃ可哀想かなと思って」と言う。


あら?、息子って、いつの間にかそんな気遣いが出来る人になっていたんだ?。
私がしょっちゅう家を留守にするので、彼なりに私への配慮があったのだろうか?
でも、彼女と一緒に過ごす方を優先したんだろうね。
うんうん、それでいいんだよ。
そうやって、親離れして行くんだよ。
それにしても、子供って親の背をみて育つものね?。
オソロシヤ。。。

カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪, 子育て・野口整体・アトピー | 4件のコメント

「マクロビオティック望診法 美人のレシピ」が売れるワケ

「マクロビオティック望診法 美人のレシピ」
5月25日の発売とともに、すごい勢いで売れているようです。
山村慎一郎先生・中島デコさんのお人柄を身近で納得している者としては、「良かった?♪」と言うのが実感なのですが、マクロビオティックに限定しない本の作り方が、功を奏したのかなぁ?と思っています。
「マクロビオティックに限定しない本」というと、誤解を招きそうですが、文章・お料理ともにしっかりとマクロビオティックですよ。
ただ、ジャンルが「趣味・実用・学参」なので、本屋さんではマクロビオティック料理以外の場所にも置いてあるのです。
それが、いろんな人の目に触れるチャンスになっているのではないかと思っています。
私は本の売れ行きや置き場所が気になって、あっちこっちの本屋さんに出没してリサーチして来ましたよ?(^^;)
ちょっと詳しく知りたい方には、こちらも参考になるかな?
Amazon、セブンアンドワイ、ビーケーワン、ブックサービス、楽天ブックス、e-hon全国書店ネットワーク、本屋タウンなどのネット書店でも買えます。
きょうは、宣伝の記事で失礼しました。
関連記事
山村慎一郎先生の「美人のレシピ」がもうすぐ発売!
「美人のレシピ」ついに発売!

カテゴリー: マクロビオティックが楽しい♪, 本の紹介 | 13件のコメント

「マクロビ井戸端会議in知多」(田畑でごはん)のお知らせ!

たけさんのブログで、「マクロビ井戸端会議in知多」(田畑でごはん)が告知されました!


日時: 7月1日(日)  11:00?15:00頃
     <雨天の場合は7月8日(日)>
申込: 
tembo619@ybb.ne.jp まで
詳しくはたけさんのブログをご覧下さいね。


             *    *    *    *


昨年、名古屋の井戸端会議で、念願のたけさんとお会いすることが出来ました。
そして、今年は奥様ともお目にかかれて、とっても嬉しかったです!
たけさんは、いつも私のブログにコメントをくださって、その文章から伝わって来る人生観やお人柄に、ず?っと憧れていました。
そして、マクロビ井戸端会議の場でやっとお目にかかれた時は、感激でした!
文章どおりの実直なお人柄がビシビシと伝わって来ます。
農作業で鍛えられた逞しい腕・肩、日焼けした皮膚、どれをとっても男らしくて素敵でした。
大地に足をつけて生きている人だなぁと、生き方にも惚れました。
そんなたけさんが醸し出す雰囲気は、心地よくて、穏やかで、ブレなくて、ずっと一緒にいたいなぁと思わせてくれました。
             *    *    *    *
今年、奥様にお目にかかって納得!!!
なんて穏やかで、柔らかくて、あったかくて、優しくて、控えめで、それでいてしっかりとしたお人柄なんでしょう!
たけさんの素晴らしさは、奥様の素晴らしさでもあったんですね!
何て理想的なカップルなんだろう♪
お二人がお帰りになる後ろ姿を見送りながら、「夫婦っていいなぁ」と深く胸に沁み込んだことが、きのうのように想い出されます。
なお、奥様はあの大谷ゆみこさんの人気本「野菜だけ?」を手がけていらっしゃる編集者さんです。
             *    *    *    *
私は、マクロビ井戸端会議について、一つの理想がありました。
それは、生産者と消費者が一緒になって井戸端会議をしたいというものでした。
誰かが作ってくれた農産物、お店が調理してくれたお料理、それを食べるだけの井戸端会議ではなく、生産から消費まで一つの輪になった井戸端会議をするのが夢でした。
生産の現状を知ってこそ、本当のマクロビオティックが理解できると思うからです。
そんな想いをたけさんにお会いした時お話ししました。
「たけさんにはそれが出来ますね」とも。
その想いを、ついにたけさんが計画してくださったのです!
「田畑でごはん」の知らせを受けたときは、本当に嬉しかったです。
で、でも、その日は沖縄の井戸端会議が・・・・。
・・・・・・・・・。
色々日程の調整を試みたのですが、どうしてもたけさんのご都合と私の都合が合いませんでした。
そんな訳で、私はこの井戸端会議には残念ながら(ホントに残念)参加できないのです。
皮肉にも、私は前日の6月30日は名古屋に泊まり、当日の7月1日は、名古屋の空港から沖縄に向けて出発するのです。
たけさんご夫婦が準備されている田畑の上空を飛んで沖縄に向かうのは、とても心苦しいのですが、次の機会を待ちたいと思います。
どうか、当日は良いお天気に恵まれますように。
関連記事
  ・マクロビ井戸端会議
  ・マクロビ井戸端会議始まります       
  ・マクロビ井戸端会議の運営方針        
  ・マクロビ井戸端会議のコンセプト

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