「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

昨日は朝から嬉しいことがあった。
生理が来ないといってむそう塾の愛クラスに来られた方が、４年ぶりに自力で生理が再開したとメールがあった。
こんなに嬉しいことはない。
他のマクロビオティック料理教室で「あなたは陽性だから陰性なお料理を食べましょう」と言われていたそうな。
しかし、Twitterのつぶやきだけで私には「この人は陰性だ」と分かっていた。
愛クラスでお会いしてみると、案の定陰性まっただ中の状態だった。
早速彼女に合わせた食べ方をアドバイスした。

本当はもう少し早く再開してもいいはずなのだが、陰性な彼女はなかなか陰陽のチェンジが出来なかったらしい。
それはもちろん無理もないことだと思う。
慕っていた先生の仰ったことと真逆のことを実行しなければならないのだから、ためらう場面は多々あったことだろう。
でも彼女は頑張ってくれた。そして昨日の結果につながった。

おめでとう！
本当に良かった。

（教室の掛け花）

＜Ki（78-3）さん＞
大変失礼ですが、あなたがお住まいのLDKはとても使いにくい設計になっていますので、レイアウトに難儀するでしょうね。
設備面も古いからなおのこと困ると思います。

【机について】
処分されない方が良いです。
リビングに置いて、アイロン掛けに使ったり作業台としてとても有効に使えます。
今度購入されるテーブルでもそれらは可能ですが、机の高さは使い良いので他の部屋でも使えますから残して置きましょう。

【キッチンワゴンについて】
キッチンワゴンの購入も良いと思います。
ただし、古い建物だとコンセントがほしい場所に必ずあるとは限らないので、先に位置を確認して下さいね。

【ミラーキャビネットについて】
賃貸の場合は壁面を傷つけるような物を取り付けることは出来ないので、候補の商品がそれをクリアできるかどうか確認してくださいね。

＜Na（51-4）さん＞
【冷蔵庫の位置】
テーブルの角度を９０度変えたら良くなりましたね。レイアウトってそんなものです(^^)
冷蔵庫のことですが、冷蔵庫の位置を動かすのが良いと思います。
冷蔵庫が右端にあると何となく落ち着くのは、高さと幅の錯覚ですね。
でも、使い勝手はシンク真後ろの方が良いです。

【ゴミ箱の位置】
ゴミ箱はガス台のすぐそばの壁際に置きましょう。
それからゴミ箱はフタのない方が使いやすいです。
いちいちフタを開ける手間はお料理を遅くしますから、お料理するときにはシンクのすぐそばまで持ってきて、終わったら壁際に移動するのもありです。
台所のゴミ箱は冷蔵庫とシンクの近くに置くのが理想的と覚えておきましょう。

【キッチンボードについて】
B案に賛成です。少しでも食器の収納を多くしましょう。
A案のように隙間家具を購入することはしないで、収納の王道を行きましょう。
あなたのキッチンはちゃんと使いやすくなります。
コンパクトでなかなか良いキッチンですよ。

＜Te（55-5）さん＞
【食器棚について】
食器棚はつぎのようなタイプが良いと思います。
デザインだけ参考になさってください。
理由はスライド棚の場所が機能的だからです。
こちらのサイトでご確認ください。
食器棚のお値段は使われている材質によって大きく変化しますので、あとはお値段や寸法で調整してください。
家具屋さんで色々と自由がききそうなので、あなたのお宅の寸法に合わせてもらってください。

なお、壁から離して食器棚を置く案は私も考えてみましたが、地震のことを考えた時にやはり避けた方が良いように思います。
そして、家具の座りとしてやはり不自然さがあるように思います。

【キャスター付きカウンターについて】
食器棚を買い替えてもキャスター付きカウンターがあった方が便利だと思います。
でも、邪魔になるからイヤと仰るならなくてもかまいません。
私もこのような中途半端な家具はお勧めしたくないのですが、キッチンカウンターの上があまりにも雑然としているので、それを解消したかったためです。
しかし、食器棚のオープン部分がうまく活用できるようなタイプに決定すれば、キャスター付きカウンターはなくても良いでしょう。
もし買うとしても、食器棚を買い替えて、それでもなお不便なときになさったら良いと思います。
ただし、その場合は少し動線が多くなってしまうことは避けられません。

【テレビボードの変更について】
漫画本が移動出来るのなら、その方が良いですね。
２階で読む本なら２階に置くのが当然なので、「物に住所を与える」という最初のお約束事を徹底してください。
それだけでも家の中は見違えるように変化します。
買い替えの必要性はありません。

【パソコンコーナー候補場所の本について】
この場所の本はご主人のお部屋に移動させるのが良いと思います。
リビングに置く本は、どうしてもリビングで必要なものだけにしましょう。

【カウンター下のオープン棚について】
中に何を収納するかを先に考えてからオーダーしてくださいね。
入れたいものの寸法を測ってからデザインを決めましょう。
リビングに分散している物を入れてもかまいませんが、その場合にはオープンでない部分もあった方が綺麗です。

住まい方の基本は目的に合わせて機能性を高めることにあります。
そのためには狭すぎても広すぎても駄目なのですが、広すぎる場合は無駄な動きが多くなって動線が悪くなります。
人間の動きに対して必要な空間を具体的な数字で把握してから家を設計すると良いのですが、その辺がいい加減ですと住み始めてから「妙に疲れる」現象が起きます。
これはマクロビオティックの陰陽でいうなら「陰性な空間」なので、効率が悪いからです。
効率の良いレイアウトにするには、陽性の要素を取り入れてあげることです。
そのためには目的に適った家具を用意するのが一番早い解決方法になります。
家具は安いものではありませんので、家を建てるときに家具のお金も込みで予算を組んでおかないと、後で奥様が遠慮することになってしまいます。
キッチンはその最たる場所なのですが、なかなか男性には分かってもらえません。
間取りもレイアウトも家具も、すべて機能性を重視して判断しましょう。
それが元気よく陽性に効率よく暮らす原点になります。

＜Te（55-5）さん＞
【キッチンとリビングについて】
まず電子レンジはキッチンエリアから閉め出しましょう。ご主人側にいくらでも置くスペースがあります。
その上で食器棚をフルに稼働できる状態にしましょう。まだまだ食器棚のスペースが半分しか使えていません。
あなたのお宅のキッチンは壁とシンクの間が広すぎるので、かえって使いにくいのです。
キャスターのついたカウンターを買いましょう。カウンターは候補をあげてメールして下さい。デザインはほとんどワゴン形式でかまいません。

それから、食器棚のスライドテーブルは実用的ではありません。
本当なら幅広タイプで、もっと機能的な食器棚に買い替えましょうと提案したいところです。
持ち家なのに使いにくいキッチンを一気に解決することができます。
そうすれば冷蔵庫の横のラックが不要になり、リビングの景色もぐっと格調高くなりますよ。

キッチンカウンター下にはオープン棚を設けましょう。持ち家なのでオーダーしてきちっと寸法を合わせてもらいましょう。
ゴミ箱はリビングとキッチンを別々に使い分けましょう。
キッチン側はお料理をするための楽屋裏、ダイニングテーブル側はお食事をするための雰囲気重視の場として使い分けなければ、オープンキッチンは雑然として汚らしくなります。
現にカウンターの上がカオス状態なので、絶対に色々置かないようにしましょう。
テレビボードはもう少し背の高いリビングボードに買い替えましょう。
その上であちこちに散らばっている本をボード内に収納するのです。

【奥様のパソコン置き場】
これだけ広いお宅なのに、あなたの居場所がありません。
しっかりしたご職業をお持ちなのに、これでは情けないですから、あなたのコーナーを作りましょう。
下の図の紫の場所です。

【アイロン掛けの場所】
洗面所で物干しからアイロン掛けからたたむ作業まですべて完結したいご希望がおありですが、夏は暑いと思うのです。それ用の対策が施してあるのならかまいませんが、その辺のところはいかがですか？

【和室について】
使わないお布団は処分してもOKです。

むそう塾の幸せコースでは、桂むきが最初に教わる包丁仕事です。
剥いたら刻みに入りますが、その刻みがなかなかの手強さです。
昨日の満足コースの授業では、こんなに気持よく包丁を進めている姿があって嬉しくなりました。
桂むきではむそう塾ナンバーワンの舞さんの手です。
このしなやかな指は財産ですね

（むそう塾生 舞さんの手）

次はこの桂むきした大根を刻んでいるところです。
このスピードがとても大切です。
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