美味しそうに出来ています。　　上手にできましたね。　キレも清潔感も素晴らしいです。　今の時点でここまでできれば充分でしょう。　秘伝コースでさらにキレッキレに腕を磨いて下さい。　合格です

盛り付けの中心線が右に傾いています　青で補助線を描きました　　大葉の先端の直近左に中心線が垂直にくるように　　下に画像を反時計に回転させました　比較して下さい

これが正しい正面の位置です　盛り付けは直していません　絵を回転させただけです
理解できたら　コメントでもiMessageでも反応くださいね

Tweet

美味しそうに炊けています。　皮感無く炊けるようになりましたね。
ほんのすこし蒸らし時間が長いのと、お茶碗によそってから30秒以内にシャッターを切るようにしてください。　もうパスポート品質に炊けていますのでお通じチェックを確実に合格するようにしましょう。　見ないで流さないようにしましょう。
52点

Tweet

上手に出来ましたねぇ。　画面からとっても楽しさが伝わってきます。
難しくて大変だけど達成感があって　ご主人様との乾杯も最高だったでしょう。
私も嬉しく思います。　清潔感とキレがあるお造りです　　合格です

Tweet

花付き胡瓜
幸せコース日曜クラスも授業が始まりました。
陽性なクラスで始業前から賑やかにお話がはずんでいましたね。
集合体にも陰陽があります。　お人付き合いにも陰陽があります。　そんなことも感じながら1年間文武両道で学んで行きましょう。
すこし覗いてみましょう。

続きを読む →

Tweet

美味しそうに出来ています。　　キレ味もケンの細さも良いですね。
盛り付けも三角にバランスよく盛れています。　　合格です
きゅうりのケンがもう少し垂直よりに立てられたら完璧でした。

Tweet