「おせち料理三種とおせちの詰め方講座 」　11月8日

投稿日: 2020年11月8日 6:47 PM 作成者: nakagawa

「おせち料理三種とおせちの詰め方講座 」11月8日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
主役級のお重箱のなかのエースをお教えしました
今までにご自分で作ってこられた料理に今日の料理を合わせて豪華なおせち料理にアップデートさせてください。
すこし覗いてみましょう

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マクロビオティック京料理教室 むそう塾　自由人コース11月　伊料理チェンチ

投稿日: 2020年11月7日 10:00 PM 作成者: nakagawa

今月の自由人コースは土曜クラス日曜クラス合同での課外授業でした。
なんとあの人気店の「チェンチ」さんを貸し切りでむそう塾の自由人たちが満喫してきました
すこし覗いてみましょう

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幸せコース10月の復習　　Miさん（133-2）

投稿日: 2020年11月7日 8:59 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに炊けましたね。　投稿するまでに松茸のシーズンが終わるところでした。
ギリギリセーフでした　　これで毎年美味しい松茸ご飯が玄米で楽しめますね。
合格です


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自由人コース10月の復習　　　Ohさん（15-10）

投稿日: 2020年11月6日 11:08 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　　上手にできましたね
和栗の粒はすこしクランチ感が残ったほうが食感の楽しさがでて良いですね
いろいろ研究してより自由に楽しめているのが素晴らしいです　　合格です
自由人には合格も不合格も無いのですがね♫


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自由人コース10月の復習　Saさん（21-9）

投稿日: 2020年11月6日 9:12 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています　ドロナワというより真打ちがトリに登場したような素晴らしい仕上がりです　　ふうわりしっとりきめ細やかさが伝わってきますね　　合格です
難しい栗のキャラメリゼを素晴らしく上手に仕上げられました　　文句なしの合格です


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