美味しそうに出来ています。　　シャキシャキに茹でられた菜の花がいきいきしています。独活の円筒も正確で美しいですね。　　合格です
すこし几帳面に考えすぎて菜の花がティピー盛り気味になったのと帆立がフロントに出てきていない　のれんの奥に居るみたいになっているので帆立の肌色の円盤を魅せられるように盛りましょう。　　円盤の大小の対比も盛りの見せ所なのです。
美味しそうに炊けました。　ほたても蓮根も美味しそうに仕上がりました。　白く上がって上手です。　　合格です
画角はもう少し寄ったほうが良いですね。

美味しそうに揚がりました。　揚げ色もドンピシャで加熱具合もドンピシャでしょう。
ドレッシングもシルキーに出来ています。　　合格です
たっぷり召し上がって下さい。
啓蟄です。　サラダを食べましょう　酵素を摂りましょう。

美味しそうに出来ています。　　正しく再現できましたね。　菜の花の茹で方も帆立のしもふりも上手です。　　合格です
画像がすこし夕焼けなので補正してみました。　光の当て方はこれでよいですね。
あとは器の正面がすこしずれています。　この器の絵柄の罠にはまっています。
あなたは器の正面を決めるときに奥にある高山寺の印がまっすぐになるように正面を定めました。　　するとどうでしょう？　蛙と兎が坂道で相撲をとっていることになりませんか？　「土俵に上がる」「同じ土俵の上で」などと使われる土俵は東西南北水平公平の代名詞となっているのでいつでも水平であることが望ましいのです。　ということでこの器の絵柄の正面は相撲をとっている地面を水平になる位置に決めるということになります。
これが原画ですね。ちゃんと土俵は水平です。　　ではなぜ印が斜めになっているのか？
あなたもヤマトが来てはんこを押すときに天地逆になったり45度ずれて押したりしたことがあるでしょう。　あやういものとして印のリアルがあります。あとは千社札などが神社に貼ってあったりするのも微妙に歪んでいたりします。　そんなもんだと思って置いて下さい。

美味しそうに出来ています。　　OBENTERS™であれば　「文句なし　💯！　」というところです。　器の選択も盛り付けも撮影もすばらしい。　四季の味のかつての表紙写真のようです。

美味しくできましたね。　湯気までごちそうです。
丁寧に速くが実践できています。　　盛り付けバランスも良いです。　合格です
高速で丁寧に盛る。これがアツアツの料理を盛る時の鉄則です。あなたにぴったりですね。
白ネギの刻みの話　良いところを見ていましたね。あれが「刃に仕事をさせる」ということなのです。　練習し続ければ誰でも出来ますので頑張ってください。

よーくここまで探求して炊き上げましたねぇ。　感心します。
玄米ご飯よりも柔らかい小豆が真っ赤に膨れて並んでいます。　すばらしい。
文句なしの炊きあがりです。　どんどんご家族でお召し上がり下さい。