新年度である。
今日からいろんな制度が変更される。
老人医療制度もそのうちの一つ。
若い方や核家族の方には見るチャンスがないであろう。
このような保険者証が母に届いた。
後期と言うのは七十代後半という意味ではないのだ。
81歳の方にも届くのだから。
ということはこの後期というのは人生の後期、
つまりあとは死を待つだけの社会の厄介者という意味が
含まれているようで虫酸が走るな。
こういう政府のオシゴトを見ているといつも若い頃に観た
ハリウッド映画ソイレントグリーンを思い出す
。
公開当時からすると現在は立派な近未来なのだ。

かぼちゃ含め煮
おからのたいたん
ほうれん草胡麻和え
車麩カツレツオーガニックソースかけ
蒟蒻と筍のみそ煮
玄米ビーフン　あらめ　絹さや
棒湯葉焼き目
京都も桜が咲いてきた。
なんだか街がうわついて

誠に勝手ながら３月２７日（木曜日）を臨時休業とさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
ご来店のご予定をたてておられたお客様、本当に申し訳ございません。
金曜日からまた宜しくお願い申し上げます。
中川善博

かぼちゃの含め煮
おからのたいたん
春キャベツの胡麻和え
牛蒡、大豆蛋白、生姜の時雨煮
林さんの大根とお揚げさんのたいたん
ひじき豆
ビーフンと干し椎茸の炒めたん
今日はいつもより原点を意識した献立に。
お越し下さる皆様に感謝しております。
ありがとうございます。
もっともっと玄米菜食を美味しくしていき、
意識しないマクロビオティックをひろめて
いきたいと思っております。
宜しくお願い致します。