美味しそうに炊けました　つやつやに炊けて大ぶりの松茸が堂々としています。
合格です
画像が夕焼け画像なのが惜しいですね　撮影後補正の練習をしましょう

格好良く揚がりましたね　牛蒡もへしゃげずにツライチです　　合格です
今度はししとうが生っぽいので　ちょうど良い揚げ具合を掴んでおきましょう。
美味しそうにできました　ツイストもふうわり揚がっています　　　合格です

美しいですねぇ　　素晴しい再現力です。
御主人様ってナニモノ？ｗ　良い道具をお持ちですね　かっこいい。
合格です
これからも時々作ってくださいね。　魚介類をしっかり食べておきましょう。

美味しそうにできました　　きれいに揚がっています。
器のチョイスも素晴しいです。
ご家族様にも喜んでいただけて　また一つ鱧の美味しさが広がりました。
合格です

ビーフシチュー

【無双原理コースメニュー講座（2）秋】10月21日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。ありがとうございました。
主役級のおいしい料理をたっぷりお伝えしました。
どうぞお家でも秋の味覚をお楽しみください。
すこし覗いてみましょう。

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玄米の松茸炊き込みご飯

今月の幸せコースは旬の栗ご飯と松茸ご飯をお教えしました。
炊けないと言われている玄米の炊き込みご飯　むそう塾ならば炊けるのです。
その方法と理論を解説して実践しました。
栗の正しい剥き方もお教えしました。
脱！　鎌倉彫　脱！あみだくじです
少し覗いてみましょう

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