ガレットコンプレ 塾長手本
今月の自由人コース４はガレットとクレープで遊びました。
生地を薄く伸ばして焼いて みんなで実習をたっぷり楽しみました。
少し覗いてみましょう。
じゃがいもを茹でて皮を剥いています
アンチョビポテト
できました ガレットコンプレです
試食タイム おいしー！ これが自分で焼けるのですね
自分の分は自分で焼きましょう
できましたー！ シードルでかんぱーい！♫ おいしいねぇ おいしー
藪ガレット 洗い葱 わさび そばつゆ
いただきま〜す！♫ 作っては食べ作っては食べｗ
地鶏の鍋照りが焼けました
地鶏のガレットができました
いただきま〜す！♫
次はクレープの時間です 柔らかしっとりもちもちを目指します
悪魔の美味しさ シュガーバタークレープ
ごきげんです♫
シュガーバターを食べましょう あとにまだイチゴもバナナもひかえているというのにｗ
チョコバナナクレープとイチゴミルククレープです
できましたー！ いただきま〜す！♫
塾長珈琲を淹れましょう
お疲れさまでした。
長時間でしたがみなさん最後まで元気に食べて笑って遊んでくださいました。
ガレット＆クレープがうんと身近になったと思います。
新たなコナモノ文化として仲間にいれてやってください。
また来月京都でお会いしましょう。
いよいよ来月は最終月です。
お楽しみに。
