Fuさん（35-6R)　です。

1200もの水はどこに消えたのか？　謎ですね。ピンが下がるほど火が弱いとは思えないなぁ。38点→
炊こう会で修業しなおしましょう。

Haさん（17-2）です。

火加減は整ってきたようです。水っぽさも減りました。蒸らしをもっと重要視してください。次からはecontrolで投稿かな？　41点↑

Shさん（50-2R）3回目です。

皮感無くふうわりモッチリと炊けました。いいですね。お母様のお腹にもピッタリです。52点↑

Yaさんです。


少し若漬けですが良いでしょう。美味そうに漬かっています。
綺麗な瑠璃色に漬けられましたね。断面の色合いから見ても
しょっぱ酸っぱいのバランスが良さそうです。
茄子の目利きもばっちり。　うでを上げました。
秋ナスの最後まで楽しんで下さいね。